8 aliments à éviter pour manger sainement

Saviez-vous que le riz blanc peut faire augmenter le taux de sucre dans le sang ? Lors du processus de raffinement, il perd la plupart de ses nutriments essentiels, c'est pourquoi il n'est plus si sain.

Relu et approuvé par le pédagogue en éducation physique et nutritionniste Elisa Morales Lupayante.

Écrit par Daniela Echeverri Castro

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Vouloir suivre un régime alimentaire sain est un défi difficile. Cela suppose de l’engagement et de la discipline afin de ne prendre en compte que les aliments réellement bons pour notre santé.

Un régime alimentaire sain suppose de nous débarrasser d’aliments riches en graisse, en sucre et en sodium. Bien que très attrayants, ces derniers sont en effet malsains pour notre corps.

Cependant, au vu de l’évolution de l’offre dans les supermarchés, il ne suffit pas de savoir quels sont les aliments les plus nocifs. Nous pouvons en effet trouver aujourd’hui sur le marché de nombreux produits apparemment sains mais qui ne sont pas ce qu’ils semblent être.

Certains aliments dits «bio», «lights», «sans matières grasses», «naturels», contiennent néanmoins d’autres composants qui, d’une manière ou d’une autre, génèrent un excès de calories.

Le problème de la nourriture apparemment “saine” est sa promesse d’être très bénéfique, tout en n’apportant pas forcément que de bons nutriments. Ces produits sont donc mauvais pour notre santé. Il convient donc garder en tête que ces derniers peuvent contenir des substances nocives pour l’organisme.

Nous vos présenterons donc ci-après 8 aliments à éviter si nos voulons disposer d’une alimentation plus saine.

Boissons gazeuses Light

Ne prends pas de boissons gazeuses light, car elles peuvent contenir beaucoup de sucres. Nous savons que les boissons gazeuses sont pleines de sucre, de caféine, d’arômes artificiels et de nombreux autres éléments nocifs pour la santé. Elles nous font prendre du poids. Elles peuvent en outre provoquer de nombreuses maladies à long terme.

Nous pouvons par ailleurs trouver les fameux sodas “light” ou “zéro” sur le marché. Ceux qui achètent ces boissons croient qu’elles seront plus saines et adaptées pour le corps car elles portent l’étiquette light. La réalité est cependant bien différente !

Le label «light» peut vouloir dire avoir moins de sucre, mais seulement par rapport à d’autres sodas. Il s’agit donc de l’un des aliments à éviter si nos voulons disposer d’une alimentation plus saine.

Le lait de soja sucré

Le lait de soja est un aliment possédant de nombreuses propriétés pour la santé.Il constitue une excellente alternative pour les personnes intolérantes au lactose.

Le marché propose néanmoins souvent du lait de soja aromatisé. Il ne constitue pas le meilleur choix, car il contient du sucre ajouté. Avant de choisir l’un de ces laits de soja, il est préférable de regarder l’étiquette et les ingrédients.

Granola

Cet aliment est considéré comme l’un des plus délicieux et sain pour le corps. Il existe néanmoins certains types de céréales qui sont riches en sucres et faible en fibres. Il est recommandé de très bien lire l’étiquette pour vérifier qu’il s’agit vraiment d’un granola riche en fibres et sain.

Les petits pains

Les petits pains semblent être une option facile, rapide et saine pour le petit déjeuner. Ces aliments peuvent être facilement servis avec du café, du yaourt ou du jus. Il s’agit néanmoins de l’un des aliments à éviter car ils présentent souvent un supplément de graisse et parfois de sucre.

Sushis

Les Sushis sont délicieux.  Leur forte teneur en poissons, comme le thon ou encore le thon, fait qu’ils sont considérés comme très sain.

La consommation de sushis doit néanmoins être réduite, car ils peuvent parfois contenir du fromage à la crème, de la mayonnaise et des condiments qui peuvent facilement augmenter le nombre de calories. Les sushis font donc partie des aliments à éviter si nos voulons disposer d’une alimentation plus saine.

Les plats congelés

Les plats congelés que nous trouvons au supermarché offrent une alternative rapide, délicieuse et saine en apparence. Cependant, la plupart des aliments congelés et/ou réfrigérés sont généralement riches en sodium, en gras et en d’autres composés qui ne sont nocifs pour la santé.

Le riz blanc

Ce type de riz est l’un des plus utilisés à la maison. Il est même devenu une tradition de l’alimentation quotidienne.

Différentes études montrèrent néanmoins que le riz blanc passe par un processus de raffinage qui lui enlève une grande partie de ses nutriments essentiels. Qu’il devenait même malsain en augmentant le taux de de sucre dans le sang.