Vous avez certainement déjà entendu dire que les vitamines sont fondamentales pour la santé. Mais savez-vous que les vitamines du groupe…
A propos de l'auteur
Diplômée en Biochimie et Biologie Moléculaire de l'Université Autonome de Madrid . Elle a obtenu son doctorat en Biomédecine de l'Université Laval (Québec, Canada) et a fait ses études post-doctorales au Memorial Sloan Kettering Cancer Center (New York, États-Unis) et au Center for Biomedical Research (Rockefeller University, New York, États-Unis).
Elle a effectué des recherches sur la santé du cerveau depuis de nombreuses années, c'est pourquoi elle possède une vaste bibliographie scientifique avec 127 publications scientifiques internationales et de nombreuses présentations à travers le monde. De même, il a donné des centaines de conférences dans des centres publics et privés.
Elle est la première professeure de Physiologie à l'Université de La Laguna , ainsi que collaboratrice de diverses émissions de radio telles que Radio Nacional en Catalogne, Cadena SER, Radio Autonómica de Canarias, Radio Nacional de Colombia, etc.
Elle participe également fréquemment à des programmes télévisés tels que Morning Program et Saber Vivir (TVE1), télévision espagnole aux îles Canaries (programme Buenos Días Canarias), etc., et est l'autrice des livres de non-fiction Dale vida a tu cerebro et Pon en forma tu cerebro (RocaEditorial).
Elle a reçu plusieurs prix : le Prix des femmes chercheuses en biomédecine de l'Université Laval (Québec, Canada), le Prix de recherche Agustín de Bethencourt de la Fondation Caja Canarias, la Médaille européenne du travail en économie et compétitivité, la Médaille d'honneur de l'Institut des sciences médico-légales de Barcelone et le prix Expofinancial 2019 pour sa diffusion sur la nutrition et la santé du cerveau.
Enfin, elle a un site Web (www.raquelmarin.net) où elle évoque l'actualité de la recherche sur le cerveau et la nutrition. Elle fournit également des recettes neuro-saines qui lui sont propres, simples, économiques et savoureuses pour faire fonctionner son esprit au maximum.
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