Mincissez grâce à ces soupes froides au melon idéales pour le dîner

En plus d'être diurétiques et désintoxiquantes, en fonction des ingrédients que vous ajouterez à vos soupes froides au melon, elles pourront vous apporter d'autres bienfaits et prendre soin de tout votre organisme.

Rédigé et vérifié par la psychologue Valeria Sabater.

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Les soupes froides au melon sont une manière délicieuse et très simple de perdre du poids tout en dînant.

Si vous faites partie des gens qui n’ont pas le temps de cuisiner mais qui veulent manger sainement, n’en doutez pas, elles sont faites pour vous !

Comme vous le savez déjà, le melon est l’un des fruits les plus riches en eau, en fibres et en minéraux, ce qui en fait un aliment idéal pour dépurer et désenflammer notre organisme.

Il peut être associé à de nombreux aliments et vous pouvez choisir la variété que vous préférez, car elles ont plus ou moins toutes les mêmes vertus nutritionnelles.

Mais si nous devons vous faire une suggestion quant au choix du melon, nous vous recommandons d’opter pour un fruit issu de l’agriculture biologique.

Si vous lui ajoutez d’autres ingrédients aux vertus dépuratives et amincissantes, vous allez finir la journée sur une note parfaite.

Alors qu’attendez-vous ? Préparez-vous dès aujourd’hui des soupes froides au melon pour améliorer votre santé.

Vous allez les adorer !

La soupe froide au melon et à la menthe

En plus d’être dépurative et anti-inflammatoire, cette soupe est idéale pour vous relaxer.

Si vous accompagnez cette recette avec quelque chose de léger, qui contient des fibres et des protéines, vous allez finir parfaitement votre journée.

Cette soupe froide est très digeste et, grâce au pouvoir de la menthe, elle va vous permettre de soulager vos tensions musculaires et vos maux de tête.

Vous devez absolument l’essayer, car c’est l’une des meilleures recettes que nous avons pu concocter.

Si vous l’appréciez, vous allez assurément en faire l’un de vos dîners hebdomadaires.

Ingrédients

• 1 tasse de melon (de la variété que vous préférez) (200 g)
• 1/2 tasse de lait d’avoine (100 ml)
• Une pincée de poivre blanc
• 1 cuillère à café de menthe fraîche (5 g)
• 5 cuillerées de carottes râpées (50 g)

Préparation

Elle est aussi simple que rapide à préparer.

• En premier lieu, munissez-vous du melon. Coupez-le en morceaux assez petits et calculez la portion qu’il vous faut en fonction du nombre de personnes que vous avez à table. Si vous êtes seul, remplissez une tasse (200 à 250 grammes) et poursuivez la recette.
• Ensuite, épluchez une carotte et râpez-la. Prenez seulement 5 cuillerées de ce que vous allez obtenir.
• Ajoutez le melon, les feuilles de menthe et la demi-tasse de lait d’avoine. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène.
• Mettez votre soupe froide au réfrigérateur afin qu’elle refroidisse un peu.
• Au moment de servir, ajoutez le piment blanc et la carotte râpée sur le dessus de votre plat.

La soupe froide au melon et au concombre

Cette soupe est légère, désintoxiquante et très rassasiante. Elle est parfaite pour ces jours où vous avez fait quelques excès au petit-déjeuner ou au déjeuner.

Si vous avez assisté à un repas familial et que vous souhaitez soulager la sensation de lourdeur que vous ressentez, c’est assurément votre meilleure option.

Prenez bonne note de la recette de cette soupe froide au melon et au concombre.

Ingrédients

• ½ tasse de melon (100 g)
• ½ tasse de concombre (100 g)
• ¾ de verre d’eau très fraîche (150 ml)
• 1 cuillerée de vinaigre de pomme (10 ml)
• Une pincée de poivre blanc
• Quelques feuilles de menthe

Préparation

• La première chose à faire est d’éplucher le concombre. Vous devez également couper le melon en morceaux pour faciliter le mixage.
• Dans votre mixeur, ajoutez l’eau fraîche, le melon et le concombre. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène puis servez.
• Il ne vous reste plus qu’à ajouter une cuillerée de vinaigre de pomme et un peu de poivre blanc.
• Remuez bien et décorez avec quelques feuilles de menthe. Tout simplement délicieux !

Une soupe froide au melon et au poivron rouge

Cette association peut vous paraître quelque peu étrange. Mais nous vous assurons que sa saveur va vous surprendre et que votre foie va l’adorer !

Le poivron, lorsqu’il est consommé raisonnablement, est très digeste et très efficace pour prendre soin de notre santé hépatique.

De plus, c’est l’une des meilleures soupes froides au melon pour prendre soin de notre estomac et pour perdre du poids.

N’hésitez donc pas à l’essayer pour vous rendre compte par vous-même de tous ses bienfaits !

Ingrédients

• 1 ½ tasse de melon (300 g)
• 1 concombre
• 2 cuillerées de poivron rouge haché (20 g)
• 3 cuillerées d’oignon (30 g)
• 2 tranches de pain dur
• 1 cuillerée d’huile d’olive (16 g)

Préparation

Comme vous pouvez le voir, tous les aliments que nous vous proposons d’intégrer à cette soupe sont économiques et faciles à trouver dans le commerce.

Pour les quantités d’oignon et de poivron, nous vous conseillons de les ajuster en fonction de vos goûts.

Même si vous n’aimez pas cela habituellement, la saveur de cette soupe va certainement vous surprendre.

• La première chose que vous devez faire est de bien laver tous les ingrédients et de les couper en petits morceaux, pour simplifier le processus de mixage.
• Ensuite, mettez le melon, le poivron cru, l’oignon frais, les tranches de pain dur et la cuillerée d’huile d’olive dans le mixeur.
• Mixez bien pendant quelques minutes jusqu’à l’obtention d’un mélange homogène et sans morceaux.
• Enfin, placez cette soupe au réfrigérateur puis servez-la bien fraîche. Si vous le désirez, ajoutez-lui un peu de poivre blanc.

Sa saveur va vous surprendre et vous allez pouvoir constater les fabuleux effets qu’elle peut avoir sur notre organisme.