Comment enraciner des boutures de plantes dans l'eau?

Vous souhaitez bouturer certaines plantes chez vous? Voici les étapes et conseils utiles pour réaliser facilement des boutures...
Comment enraciner des boutures de plantes dans l'eau?

Dernière mise à jour : 26 décembre, 2023

Une bouture est une partie d’une plante qui est coupée pour en créer une nouvelle. Lorsqu’on la met dans un récipient avec de l’eau, on peut observer son évolution et contrôler son enracinement. Jusqu’à ce qu’elle soit prête à être transplantée en pot ou dans la terre du jardin. Les boutures dans l’eau permettent de dupliquer génétiquement une plante. Elles sont de plus en plus appréciées grâce à leur simplicité et aussi parce qu’elles sont décoratives.

Bien que la technique soit simple, il est important de prendre une série de précautions puis de suivre les bonnes étapes pour que la bouture ne s’enracine pas et ne meure pas. De plus, il faut protéger la plante d’origine afin qu’elle ne subisse pas de dommages.

Peut-on faire des boutures dans l’eau avec n’importe quelle plante?

Avant de savoir comment enraciner des boutures, il est essentiel de savoir avec quelles plantes nous pouvons réaliser la technique. Celles qui garantissent les meilleurs résultats sont celles à tiges molles et non ligneuses. C’est-à-dire des tiges molles et flexibles comme celles du lierre, du bégonia, du baume ou du photinia, ou des plantes aromatiques, comme le basilic, la menthe, la sauge, le romarin ou le thym.

En revanche, il est déconseillé d’enraciner les boutures de plantes ornementales et de légumes, car cela prendrait trop de temps. De plus, leur reproduction par graines est si simple qu’il n’est pas nécessaire de recourir à cette technique.

Comment faire des boutures dans l’eau?

Le processus d’enracinement d’une plante dans l’eau est très simple. Vous n’aurez besoin que d’un sécateur désinfecté et d’un bocal, qui doit être en verre. Cela vous permettra de contempler l’évolution de la bouture et, en plus, elle sera décorative.

Le récipient doit être suffisamment profond pour que les racines se développent bien. Mais pas au point que votre bouture soit complètement submergée.

1. Choisir une plante à reproduire

La plante d’origine (appelée « plante mère ») est celle à partir de laquelle vous réaliserez la bouture, également appelée « souche ». Cette plante mère doit avoir un système racinaire sain et être exempte de parasites.

2. Faire la coupe

Une fois choisie, effectuez une coupe nette à quarante-cinq degrés avec votre sécateur ou un couteau bien aiguisé et désinfecté. La coupe se fera sur la tige, juste en dessous d’un nœud (la zone à partir de laquelle pousse une feuille). Assurez-vous que la pousse résultante (le segment ou la bouture) mesure entre 10 et 15 centimètres de longueur.

Ensuite, dépouiller la partie inférieure de la section obtenue des feuilles. Le but est de lui laisser suffisamment d’espace pour qu’elle puisse s’enraciner à partir de là.

En revanche, il est recommandé de tailler les feuilles supérieures de la bouture et même d’en retirer certaines. Cela lui évitera de consommer trop de nutriments lors de l’enracinement et les dirigera vers la formation des racines. Il faudra également moins d’eau pour la photosynthèse.

3. Introduire la plante puis verser de l’eau

Placez le segment dans le bocal en verre et versez de l’eau jusqu’à ce qu’il soit entièrement recouvert. Juste avant le début de son feuillage. Assurez-vous qu’aucune feuille ne reste dans le liquide, car cela pourrait entraîner une décomposition.

Conseils pour que les boutures s’enracinent rapidement

Une fois que vous aurez suivi ces trois étapes simples, la reproduction de la plante fille commencera instantanément. Il s’agit désormais de veiller à ce que le segment s’enracine rapidement et se développe sainement. Pour ce faire, vous pouvez suivre les conseils suivants.

Trouver l’endroit idéal

Vous vous demandez peut-être où laisser le pot avec la bouture. Idéalement, il devrait être dans un endroit de la maison avec une température chaude et sans trop d’humidité.

Il est également important qu’il reçoive une lumière indirecte. Sinon, avec trop de soleil, l’eau pourrait devenir trop chaude et les racines pourraient être endommagées. Cela pourrait même favoriser la croissance de bactéries qui altèrent l’ensemble du processus.

Penser à ajouter des hormones

Bien que la plante puisse s’enraciner naturellement dans l’eau, il est possible d’accélérer le processus grâce à des hormones de coupe. Ces composés chimiques sont vendus sous forme de poudre, liquide ou gel.

Vous devez prendre la décision de les utiliser ou non avant de procéder à la coupe. Si vous êtes enclin à leur utilisation, voici des conseils.

La version en poudre est généralement la plus adéquate. Il faut l’appliquer sur la zone où la coupe est effectuée. Il est préférable de disposer la poudre sur un plateau pour soutenir l’extrémité coupée du segment, que l’on humidifie légèrement avec un peu d’eau.

Les hormones adhèrent à la pointe de la bouture à cause de l’humidité. Ensuite, vous pouvez souffler ou secouer pour que l’excédent tombe et qu’il ne reste que la bonne quantité.

Changer l’eau périodiquement

L’apparition de micro-organismes dans le liquide est généralement la principale cause d’échec de la croissance des segments végétaux dans l’eau. Par conséquent, changez l’eau avec une certaine fréquence. L’idéal est de le faire tous les deux jours. Même si vous pouvez le retarder à une fois par semaine si vous utilisez une technique de désinfection, comme celle dont nous vous parlons maintenant.

Désinfecter l’eau

Si vous ajoutez quelques gouttes de peroxyde d’hydrogène dans le récipient de coupe, vous empêcherez la croissance bactérienne et les futures infections de la nouvelle plante. Ce produit est un oxydant aux propriétés fongicides et bactéricides. Déposez deux gouttes à chaque renouvellement de liquide que vous effectuez.

Vous savez maintenant faire des boutures !

Lorsque les racines sont suffisamment longues (au moins cinq centimètres, environ 15 jours après avoir immergé la bouture dans l’eau), vous pouvez envisager un repiquage. Le segment ira dans un pot ou dans la terre de votre jardin. Là, il pourra absorber les nutriments dont il a besoin et développer un système racinaire plus stable.

En attendant, pendant deux semaines vous aurez les boutures dans l’eau, apportant une touche décorative et naturelle à votre maison. Fabriquez autant de nouvelles plantes que vous le souhaitez !


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  • Colombo, A. (2019). La reproducción por esquejes. Parkstone International.

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