Comment préparer 5 jus verts pour perdre du poids

Les jus verts qui permettent de perdre du poids peuvent être un bon complément tant que l'alimentation et les bonnes habitudes sont saines. Leur contenu élevé en nutriments contribue à favoriser le bien-être. Voulez-vous les essayer?

Relu et approuvé par le pédagogue en éducation physique et nutritionniste Elisa Morales Lupayante.

Écrit par Daniela Echeverri Castro

Dernière mise à jour : 10 août, 2022

Avoir une alimentation saine et faire du sport sont les deux piliers les plus importants lorsque l’on souhaite perdre du poids. Mais, en complément, il est possible de préparer également des jus verts pour maigrir.

Bien qu’il ne s’agisse pas de boissons aux propriétés miraculeuses, grâce à la combinaison de certains fruits et légumes, elles fournissent un apport important en nutriments tout en prolongeant la sensation de satiété. En résumé, ce sont des boissons qui favorisent la sensation de bien-être.

Êtes-vous motivé pour les essayer à la maison? Sachant que de nombreuses personnes luttent contre le surpoids, nous souhaitons aujourd’hui vous offrir 5 recettes de jus verts aux propriétés brûle-graisses. Choisissez celle qui vous attire le plus et introduisez-le régulièrement dans votre alimentation.

Délicieux jus verts pour perdre du poids

Tout d’abord, il est important que faire quelques précisions. Il n’existe pas d’aliments, de boissons ou de compléments qui, à eux seuls, ont un effet sur la perte de poids. Par conséquent, préparer ces jus verts doit se considérer uniquement comme un complément dans le cadre d’une alimentation équilibrée, contrôlée en calories.

En effet, l’idéal est de concevoir un programme pour maigrir avec l’aide d’un nutritionniste ou d’un médecin. Ces professionnels peuvent indiquer un ensemble de directives alimentaires et d’habitudes afin d’atteindre une perte de poids saine, stable et en fonction des besoins de chacun.

Comme le souligne une étude publiée dans le Journal of Human Nutrition and Dietetics, les interventions basées sur les habitudes sont bénéfiques pour la perte et le maintien du poids. Par conséquent, avant ces jus verts ou tout autre complément, elles doivent être la base pour essayer de maigrir.

En gardant cela à l’esprit, nous vous invitons à découvrir une série de recettes de jus verts pour perdre du poids. Il s’agit d’options pauvres en calories, idéales pour commencer la journée et rassasier la faim à l’heure du goûter. Profitez-en!

1. Kiwi, épinards et laitue

La combinaison des ingrédients de ce jus vert apporte à notre organisme une grande quantité de fibres et de substances antioxydantes qui favorisent la perte de poids et le bien-être.

Par exemple, dans une publication de la revue European Journal of Nutrition, le potentiel du kiwi pour améliorer la santé métabolique est souligné. Plus concrètement, il agit de façon positive sur l’équilibre du glucose et de l’insuline, le maintien du poids corporel et la réduction du cholestérol élevé.

Ingrédients

• 1 kiwi mûre
• 5 feuilles d’épinards
• 3 feuilles de laitue
• 1 verre d’eau (200 ml)

Préparation

• Pelez le kiwi et mixez-le avec les épinards, la laitue et l’eau.
• Après avoir obtenu une boisson homogène, servez-la immédiatement sans la filtrer.

Mode de consommation

• Consommez ce jus à jeun, au moins 3 fois par semaine.
• Vous pouvez également le préparer quand vous avez envie de grignoter.

2. Jus d’ananas, concombre et épinards

Riche en enzymes digestives et composés antioxydants, ce jus diurétique est une bonne option pour favoriser la perte de gras et de liquides retenus. Par ailleurs, il est riche et en eau et maintient donc la sensation de satiété plus longtemps.

Ingrédients

• 2 rondelles d’ananas mûre
• 1/2 concombre
• 4 feuilles d’épinards
• 1/2 pomme
• 1 verre d’eau (200 ml)

Préparation

• Coupez les ingrédients en morceaux et mixez-les avec le verre d’eau.
• Servez ce jus sans le filtrer et buvez-le immédiatement.

Mode de consommation

• Buvez ce jus à jeun et attendez au moins 30 minutes avant de prendre votre petit-déjeuner.
• Prenez-en 3 fois par semaine.

3. Jus de carotte, laitue et brocoli

Il s’agit sans aucun doute de l’un des meilleurs jus verts pour perdre du poids. De plus, nous lui ajoutons également la délicieuse saveur à l’orange afin d’en faciliter sa consommation tout en concentrant ses vitamines et minéraux.

Ingrédients

• 1/2 carotte
• 3 feuilles de laitue
• 1 branche de brocoli
• 2 branches de céleri
• 1 verre de jus d’orange (200 ml)

Préparation

• Pelez et coupez l’orange et mixez-la avec les autres ingrédients (préalablement lavés) jusqu’à obtenir une boisson sans grumeaux.

Mode de consommation

• Consommez cette boisson au petit-déjeuner ou en milieu d’après-midi.
• Buvez-en pendant deux semaines d’affilées, faites une pause d’une semaine puis recommencez.

4. Jus de concombre, céleri et pomme

Ce délicieux jus vert contient peu de calories et nous apporte une grande quantité de vitamines, minéraux et composés antioxydants provenant des légumes et des fruits.

Ingrédients

• 1/2 concombre
• 3 branches de céleri
• 1 pomme verte
• 1/2 verre d’eau (100 ml)

Préparation

• Coupez tous les ingrédients en morceaux et mixez-le avec un demi-verre d’eau.

Méthode de consommation

• Buvez ce jus à jeun ou en milieu d’après-midi, 2 à 3 fois par semaine.

5. Jus de citron, persil et épinards

Le jus vert que nous proposons avec cette recette combine des légumes aux propriétés diurétiques, dépuratives et anti-inflammatoires, idéaux pour compléter les régimes amincissants. Le persil, comme le souligne un résumé publié dans le Journal of Traditional Chinese Medicine, contient des composants phénoliques et des flavonoïdes qui lui confèrent d’importantes propriétés pour la santé.

D’autre part, les épinards sont des sources de vitamines, de minéraux, de phytochimiques e autres composés bioactifs qui favorisent le bien-être en aidant, entre autres, à maintenir un poids sain.

Ingrédients

• Le jus d’un citron
• 5 branches de persil
• 6 feuilles d’épinards
• 1 branche de céleri
• 1/2 concombre
• 1 cuillère à café de gingembre râpé (5 g)
• 1 verre d’eau (200 ml)

Préparation

• Pressez le jus du citron et introduisez-le dans le mixeur avec tous les légumes.
• Ajoutez un verre d’eau pour faciliter le mélange et mixez jusqu’à obtenir une boisson homogène.

Mode de consommation

• Buvez ce jus à jeun, 3 fois par semaine.

Note finale

Enfin, préparer ces jus verts ne vous fera pas perdre des kilos du jour au lendemain. Néanmoins, le fait de les inclure dans une alimentation saine contribue à contrôler la satiété et favorise le bien-être général.

N’oubliez pas de toujours les consommer en complément de l’alimentation et jamais en remplacement de fruits entiers en tant que tels, car ce sont ceux qui aident vraiment à contrôler l’anxiété de manger et à favoriser le bien-être général.