Idées de petit-déjeuner à la friteuse à air
Les friteuses à air sont devenues un appareil essentiel dans de nombreuses cuisines modernes. Ce sont de petits fours qui envoient de l’air chaud pour cuire les aliments, évitant ainsi une utilisation excessive d’huile. Cela en fait une alternative saine pour un petit-déjeuner faible en gras. Si vous en avez une et que vous recherchez des recettes créatives pour vos matins, vous êtes au bon endroit. Voici donc 6 idées de petit-déjeuner à la friteuse à air, faciles, rapides et saines pour bien commencer la journée.
1. Pain perdu à la friteuse à air
Le pain perdu est un petit-déjeuner classique, mais il est plus calorique que de manger du pain non grillé. Par conséquent, l’utilisation de la friteuse à air vous permettra de réduire un peu ces calories. Enfin, cette recette ne vous prendra pas plus de 15 minutes.
Ingrédients
- 2 oeufs
- 1 tasse de lait
- 1/2 cuillère à soupe de cannelle
- 2 tranches de pain grillé
- 2 gouttes d’essence de vanille
Instructions
- Mélangez les œufs, le lait, la cannelle et la vanille dans un bol.
- Trempez ensuite les tranches de pain dans le mélange.
- Placez le pain dans le panier de la friteuse à air.
- Cuisez alors à 180°C pendant environ 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
- Enfin, servez chaud et accompagnez de miel, de confiture, de crème de noisettes ou de baies fraîches.
2. Mini omelettes de légumes à la friteuse à air
Les omelettes sont une excellente façon d’incorporer des légumes aux protéines d’œufs. Ce plat traditionnel italien peut être préparé avec les ingrédients restants de votre dîner précédent.
Ingrédients
- 3 oeufs
- 2 tomates
- Sel
- Poivre
- 1 tasse de champignons
- 400 grammes d’épinards
Instructions
- Battez les œufs dans un bol.
- Coupez ensuite les tomates et les champignons en petits morceaux.
- Ajoutez les épinards, les champignons puis les tomates hachées dans le bol.
- Versez enfin le mélange dans des moules à muffins préalablement beurrés et placez-les dans la friteuse à 180°C pendant environ 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et fermes.
3. Muffins anglais à la friteuse à air
Ce classique anglais est une excellente option si vous recherchez un petit-déjeuner copieux avec du pain moelleux et croquant. C’est un petit-déjeuner présent dans le traditionnel tea time britannique.
Ingrédients
- 1 muffin anglais
- 1 tranche de jambon
- Beurre
- 1 tranche de votre fromage préféré
Instructions
- Divisez le muffin en deux puis étalez un peu de beurre sur chaque tranche.
- Placez le jambon et le fromage entre les tranches de pain et formez un sandwich.
- Chauffez alors pendant sept minutes à 180°C.
4. Beignets aux pommes à la friteuse à air
Vous avez envie de quelque chose de sucré? Les beignets aux pommes cuits à la friteuse à air sont une option plus saine que les beignets frits traditionnels. Faites-vous plaisir sans culpabilité et savourez la douceur moelleuse de cette recette.
Ingrédients
- 2 pommes
- 1 tasse de farine
- 1/2 tasse d’eau
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 cuillère à café de cannelle
Instructions
- Mélangez la farine avec l’eau et formez une pâte.
- Râpez les pommes et mettez-les dans la pâte.
- Ajoutez ensuite la cannelle et le miel. Puis mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène et que la texture soit spongieuse.
- Formez des petits beignets et déposez-les sur du papier sulfurisé,
- Enfin, faites cuire au four à 180°C pendant environ huit à 10 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
5. Crêpes aux flocons d’avoine à la friteuse à air
Qui peut résister à quelques crêpes moelleuses le matin ? Traditionnellement, cette recette se prépare à la poêle ou à la plancha, mais vous pouvez également la réaliser avec votre friteuse à air.
Ingrédients
- 1 œuf
- 2 tasses de flocons d’avoine
- 1/2 tasse de lait
- 1/2 cuillère à soupe de cannelle
- 2 gouttes d’essence de vanille
Instructions
- Préchauffez la friteuse à 180°C.
- Mélangez les flocons d’avoine, le lait, l’œuf, 1/2 cuillère à soupe de cannelle puis la vanille dans un bol.
- Versez de petites portions du mélange dans des paniers en papier allant au four.
- Mettez ensuite les paniers dans la friteuse et faites cuire environ cinq à six minutes de chaque côté. Vous obtiendrez des crêpes dorées et saines.
6. Empanadas aux œufs et aux épinards
La recette traditionnelle consiste à les préparer avec la technique de la friture, mais cela impliquerait une friture malsaine. Essayez les empanadas dans une friteuse à air et vous verrez que vous obtenez un petit-déjeuner plus sain en supprimant l’huile.
Ingrédients
- 3 oeufs battus
- 200 grammes d’épinards hachés
- 4 feuilles de pâte phyllo empanada
- 1 tasse de fromage faible en gras râpé
Instructions
- Mélangez les épinards et le fromage aux œufs.
- Remplissez ensuite les feuilles de pâte avec le mélange d’œufs battus, d’épinards hachés et de fromage râpé.
- Fermez alors la pâte pendant que vous façonnez les empanadas.
- Placez les empanadas dans la friteuse à 180°C pendant 10 à 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
La friteuse à air: Un outil polyvalent pour un petit-déjeuner simple
Préparer le petit-déjeuner dans une friteuse à air permet de créer un grand nombre de plats. Un autre avantage est la simplicité du nettoyage de la friteuse. En effet, vous n’aurez qu’à laver le panier et les ustensiles de cuisine que vous avez utilisés pour préparer la recette.
Vous n’avez plus d’excuse pour sauter le petit-déjeuner lorsque vous êtes pressé. Avec ces idées, vous pourrez profiter de recettes matinales nutritives qui vous rempliront d’énergie.
Alors profitez au maximum de votre friteuse à air et commencez vos matinées avec une explosion de saveur et de santé. Votre palais et votre corps vous remercieront !