Îlots de cuisine : avantages et inconvénients

Avoir un îlot de cuisine apporte une touche de modernité, au-dela de l'utilité que cela offre. Mais cette sorte de table présente également quelques inconvénients.
Îlots de cuisine : avantages et inconvénients

Dernière mise à jour : 17 mars, 2023

Les îlots de cuisine figurent parmi les premières idées qui viennent à l’esprit lors de la planification d’une rénovation ou d’une construction à partir de zéro. Bien qu’ils soient une ressource pratique pour les tâches culinaires, ils constituent également une installation permanente, limitant les possibilités de modifier la disposition ultérieurement.

Cela ne signifie pas qu’il s’agit d’un mauvais projet, mais avant d’opter pour un îlot de cuisine, il est préférable de savoir quels sont les avantages et les inconvénients. Découvrez donc ici ce qu’est un îlot de cuisine et pourquoi il peut être pertinent ou non d’opter pour cette disposition.

A quoi servent les îlots de cuisine ?

Un îlot de cuisine est un meuble qui fait office d’organisateur, de comptoir et offre une grande surface de travail. Ces meubles sont devenus populaires pour leur esthétique et leur utilité, donnant à la zone de préparation des aliments un aspect moderne et pratique.

Ils attirent l’attention dans la pièce, car ils donnent de la personnalité et de l’espace pour que plusieurs personnes se réunissent pour partager, tout en réalisant une recette. Les îlots de cuisine sont un élément essentiel des conceptions spacieuses, dont le but de maximiser l’utilité de la pièce et d’améliorer les aspects fonctionnels et interactifs dans les plans ouverts.

Lors de leur planification, l’accent est mis sur l’utilisation qui en sera faite. Par exemple, si vous n’envisagez pas de vous asseoir, les tabourets seront inutiles ; si vous souhaitez l’utiliser comme espace exclusif pour la préparation des repas, vous pouvez agrandir le comptoir.

Conception classique d'une cuisine avec un îlot.
Les cuisines avec îlot doivent répondre à un besoin.



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Les bienfaits des îlots de cuisine

En plus d’être un point de rencontre en famille ou entre amis, les îlots offrent un nouvel environnement. Voici leurs autres avantages :

  • Adaptabilité : ils s’adaptent à tout type d’utilisation et à toutes les dimensions. Ils peuvent être carrés ou allongés.
  • Division des ambiances : les cuisines à aire ouverte font partie des favorites, l’ajout d’un îlot favoriserait la séparation des ambiances.
  • Confort : plusieurs personnes peuvent facilement se réunir réunissent pour préparer une recette, et ceux qui cuisinent ne sont pas isolés.
  • Optimisation de l’espace : les tiroirs d’un îlot contribuent au rangement des ustensiles de cuisine et des ingrédients. De la même manière, certaines conceptions intègrent des robinets et l’encastrement des poêles. Dans ce dernier cas, les îlots sont conçus de manière qu’il soit possible d’ajouter une hotte aspirante.
  • Mise à jour : la modernité est l’un des facteurs notables. Il est possible de concevoir des îlots de différentes tailles, avec une variété de matériaux et dans n’importe quelle couleur. Le projet s’adapte aux goûts de l’utilisateur et à la forme de la cuisine, et comprend des accessoires sur mesure dans le cadre de la personnalisation.
  • Fluidité : grâce aux tiroirs et aux étagères sur les côtés, l’organisation et les déplacements dans l’espace sont facilités.

Les architectes mettent en avant la connexion de 3 zones cruciales dans la cuisine : le réfrigérateur, l’évier et la plaque de cuisson. L’îlot doit être situé près de ses trois espaces.

Ils recommandent que la distance entre ces zones et l’îlot soit comprise entre 1,20 et 3 mètres, sans obstructions autour du périmètre.

Les inconvénients des îlots de cuisine

Outre ses avantages, avoir un îlot dans la cuisine présente également certains inconvénients. Nous les listons ci-dessous :

  • Prix : Ils ne sont pas bon marché. Au contraire, ils impliquent un investissement considérable, en particulier lors de la planification de designs à la mode avec de nombreuses fonctionnalités.
  • Raccordements : dans le cas des îlots qui admettent l’incorporation d’éviers, il est nécessaire d’installer des sorties d’eau et de vidange. Et s’il y aura des appareils électriques dessus, vous aurez besoin de prises.
  • Ils sont permanents : les îlots ne sont pas des tables que vous pouvez déplacer n’importe où quand vous le souhaitez. C’est une option pérenne. Bien qu’il existe quelques modèles mobiles, ils ne sont pas courants. Pour cette raison, vous devez bien réfléchir avant de donner le feu vert aux travaux.
  • Ils ne conviennent pas à toutes les cuisines : dans les petites surfaces, des conceptions spéciales sont possibles. Cependant, les îlots sont conseillés pour les grandes dimensions, afin que les espaces adjacents ne soient pas étroits. Dans tous les cas, essayez de laisser une zone de libre passage.
Design élégant dans les cuisines avec îlots.
La décision d’installer un îlot doit être prise avec soin, car il sera difficile de faire marche arrière.



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Quelles erreurs éviter lors de l’installation d’un îlot de cuisine ?

La pire erreur commise dans l’installation d’un îlot est de ne pas respecter la taille de la pièce. Si la zone est vaste et que vous souhaitez la partager, vous pouvez prévoir un îlot XXL. Mais le concept change si la cuisine/salle à manger est petite.

Il convient de consulter une équipe de spécialistes en design d’intérieur et de travailler à partir des mesures.

Une autre erreur associée aux îlots est de ne pas les considérer comme une pièce ornementale. Oui, la fonctionnalité se démarque, mais la portée décorative de cette ressource prévaut également, alors profitez-en pour avoir une cuisine utile et belle.


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