Les avantages et les inconvénients de l'utilisation du café sur les plantes

Saviez-vous que les restes du café peuvent être utilisés pour la terre des plantes du jardin ? Nous vous disons ce qu'il faut savoir à ce sujet.
Les avantages et les inconvénients de l'utilisation du café sur les plantes

Dernière mise à jour : 08 mai, 2023

Êtes-vous un fan de café ? Si votre réponse est oui et que vous êtes également jardinier, cet article est fait pour vous. Nous vous disons ici quels sont les avantages et les inconvénients de l’utilisation du café sur les plantes.

Le café est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Sans aucun doute, c’est un produit essentiel pour des millions de personnes, car il apporte énergie et plaisir. Il est également utilisé dans les cosmétiques et dans la fabrication de médicaments.

Cependant, tout le monde ne pense pas à utiliser le marc qui reste après une bonne tasse. Il existe une croyance populaire selon laquelle mettre ces sols sur les plantes les aide à mieux pousser, comme un engrais le ferait. Est-ce vrai ? Poursuivez donc votre lecture pour découvrir comment utiliser le café en vue de fertiliser les plantes.

Quels sont les avantages de l’utilisation du café sur les plantes ?

Une enquête a évalué l’impact de l’utilisation du marc de café dans le sol pour aider à résoudre les problèmes d’érosion et de dégradation du sol. Dans l’étude, plusieurs tests ont été effectués en utilisant le café de différentes manières.

Les résultats ont permis de conclure que, si l’érosion hydrique doit être évitée ou minimisée, le marc de café est une bonne option. Il améliore également les propriétés du sol, telles que la teneur en matière organique et la capacité à retenir l’humidité.

L’étude a assuré que l’utilisation de ce type de résidus dans les champs pouvait être un moyen de conserver le sol. Cela empêcherait l’érosion hydrique.

Un autre avantage de la réutilisation du café dans les usines est la réutilisation des déchets. On estime que pour chaque tonne de café, environ 650 grammes de marc sont produits, comme en témoigne cette étude.

Dans le même ordre d’idées, le marc de café a généralement des effets positifs sur le sol. D’une part, il permet de réguler la température et d’améliorer la rétention d’eau du sol. Il augmente également les nutriments, tels que l’azote, le phosphore, le fer et le zinc.

Marc de café dans une cafetière italienne.
Le marc de café laissé dans la cafetière pourrait aider à améliorer le sol de votre jardin.



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Quels sont les inconvénients de l’utilisation du café sur les plantes ?

Maintenant que vous savez quels sont les bienfaits du marc de café dans le jardin, vous penserez que c’est un produit merveilleux. S’il est vrai qu’il peut être très bénéfique, il existe certaines limites et certains inconvénients.

Tout d’abord, il faut ne pas l’utiliser à outrance, car cela pourrait être contre-productif. Les besoins en nutriments ne sont pas les mêmes pour toutes les plantes.

Alors que certaines tireront parti du marc de café, d’autres retarderont leur croissance. Ce dernier point concerne les plantes qui contiennent de la caféine, comme la coca ou le thé. Le marc de café n’est pas non plus un bon engrais pour les cultures de tomates.

À cet égard, l’Université de Melbourne a effectué des tests et utilisé du marc de café dans la culture du brocoli, des poireaux, des radis, de l’alto et du tournesol. Les chercheurs ont découvert que le café pouvait avoir une influence négative sur la croissance de ces aliments, en augmentant la capacité de rétention d’eau du sol, mais aussi en diminuant la croissance des plantes horticoles.

Un autre cas dans lequel il ne convient pas d’utiliser du marc de café est lors de la germination des graines. La raison en est qu’il peut limiter la germination.

En ce qui concerne le pH du sol, il est important de souligner que la croyance selon laquelle le café rend les sols plus acides n’est pas tout à fait vraie. Malgré le fait que le café soit acide, le marc ne conserve pas forcément les mêmes propriétés. L’idée selon laquelle il aide à prévenir l’apparition de parasites, comme les limaces, est également un mythe.



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Comment utiliser le marc de café sur les plantes ?

Maintenant que vous connaissez les avantages et les inconvénients de l’utilisation du café sur les plantes, sachez que vous pouvez l’utiliser de deux manières : compost ou marc de café non traité.

Dans le premier cas, il suffit de composter le marc de café avec les restes de matière organique. Si vous faites de l’élevage de vers, le marc de café est une bonne nourriture pour les vers. Mais essayez de l’ajouter en petites quantités.

Si vous souhaitez utiliser le marc de marc de café non traité, la meilleure option est de le déposer sur la surface. Déposez une couche fine sur le sol.

Compost qui utilise du marc de café.

Vous pouvez ajouter du café au compost pour récolter les bénéfices de la substance dans vos plantes.

Profitez des autres déchets organiques

Chaque jour, la nécessité d’adopter des modes de vie durables et respectueux de l’environnement est plus grande. Compte tenu de cela, l’utilisation maximale des ressources est une habitude que beaucoup commencent à mettre en œuvre.

Faire du compost à la maison n’est pas une tâche complexe et cela permet d’avoir du compost disponible pour le jardin à tout moment. En plus de profiter des restes de café pour prendre soin de vos plantes, vous pouvez également ajouter les peaux de fruits ou de légumes et les coquilles d’œufs.

La lombriculture est l’une des méthodes les plus efficaces. Bien que cela puisse sembler désagréable d’avoir des vers dans votre maison, la vérité est que vous n’avez même pas besoin de remarquer leur présence.


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