Régime après une cholécystectomie ou une ablation de la vésicule biliaire

23 juillet 2018
Il est très probable que votre médecin vous donne une liste de recommandations, pour autant, nous allons vous donner plus d'indices sur ce que vous devriez manger après ces opérations.

Vous avez subi une extraction de la vésicule biliaire ou vous devez vous la faire enlever bientôt ? Lorsque cette situation se présente, il est fréquent d’avoir des doutes sur lé régime à suivre par la suite. Il est très probable que votre médecin vous donne une liste de recommandations, mais des doutes peuvent toujours survenir au fil des semaines et des mois.

Pour vous aider dans le processus, nous avons préparé une liste de recommandations sur le régime que vous devriez suivre. Vous découvrirez que même si c’est un régime quelque peu restrictif, il n’est pas impossible de le suivre. Nous sommes sûrs que si vous suivez ces recommandations, vous reprendrez une vie tout à fait normale et sans frayeur. Qu’attendez-vous ? Prenez note et ne vous inquiétez pas.

Pourquoi avez-vous besoin de faire quelques changements dans votre alimentation après l’ablation de la vésicule biliaire ?

La première chose que vous devez savoir est que la vésicule biliaire est un petit organe qui n’est pas essentiel à votre vie quotidienne. Sa fonction est de stocker la bile produite par le foie pour digérer les graisses que vous consommez.

La fonction de la vésicule biliaire

Pour cette raison, lorsque vous n’avez plus de vésicule biliaire, votre intestin aura du mal à absorber les nutriments des aliments riches en graisses. En outre, vous pouvez avoir des douleurs abdominales et de la diarrhée plus fréquemment.

Les aliments autorisés

Pour faciliter votre choix d’aliments, nous commencerons par une liste d’aliments autorisés. Cela vous permettra de créer un plan de repas plus efficace qui ne vous laisse pas avec la faim ou peut vous causer des problèmes d’estomac.

Légumes cuits

Manger des légumes est important à tout moment. Lorsque vous n’avez pas de vésicule, aider votre intestin à être propre est encore plus pertinent. En ce sens, les légumes cuits sont plus faciles à traiter et aideront à réduire l’acidité causée par la bile.

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Le risque avec les légumes crus est qu’ils sont plus complexes à digérer pour votre estomac. Bien qu’ils fournissent la même quantité de fibres, il est préférable de ne pas compliquer le fonctionnement de vos intestins. Les légumes les plus recommandés sont :

  • Poivrons
  • Légumes à feuilles vertes
  • Brocoli
  • Chou
  • Carottes
  • Chou-fleur

Les aliments riches en fibres solubles

Les fibres sont bonnes après une ablation de la vésicule biliaire

La consommation de fibres solubles réduit l’impact négatif des acides dans l’estomac. Ce nutriment aide à éliminer la bile avec plus d’efficacité et de rapidité. Les meilleurs exemples sont :

  • Pomme
  • Haricots
  • Choux de Bruxelles
  • Carottes
  • Myrtilles
  • Banane
  • Lentilles

Protéines maigres

Il existe une croyance qui dit que, après vous être fait enlever la vésicule biliaire, vous devriez éviter les viandes. Cependant, ceci est à moitié faux. Bien sûr, vous devriez éviter les viandes qui contiennent de la graisse, naturelle ou frite.

Laissant cela de côté, vous pouvez consommer des protéines maigres de temps en temps. Les suivantes sont recommandées : jambon de dinde, tranches de veau maigres, poulet et dinde, poisson et œufs.

Graisses saines

Même si votre corps subira une diminution de sa capacité à traiter les graisses après l’ablation de la vésicule biliaire, celles-ci sont nécessaires. Cependant, les graisses dont vous avez besoin sont saines et de bonne qualité. Deux exemples très clairs sont les acides gras 3 et 6 : l’avocat, les poissons tels que les sardines et le saumon, les noix, les amandes, les olives, les graines de lin, de chia.

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La nourriture qu’il vaut mieux éviter après l’ablation de la vésicule biliaire

Maintenant que vous savez ce que vous pouvez manger lorsque vous avez subi une ablation de la vésicule biliaire, il est temps d’être clair sur ce que vous devriez éviter à tout prix. Bien que cela semble excessif, n’oubliez pas que le respect de cette liste vous évitera des inconvénients inutiles.

Manger des frites est mauvais après une ablation de la vésicule biliaire

  • Les aliments frits : ces aliments sont les premiers que vous devriez éliminer de votre vie quotidienne en tout temps, surtout si vous n’avez pas de vésicule. Les aliments frits contiennent des graisses qui sont complexes à digérer, en plus d’affecter votre santé cardiovasculaire.
  • Les aliments trop gras : bien que vous deviez consommer certaines graisses, il est important d’éviter celles qui sont en excès. Celles-ci peuvent être naturelles mais causeront des problèmes de reflux acide. Quelques exemples sont le bacon, les fromages très grasles coupes grasses de boeuf et de peau de porc et de poulet.
  • Les huiles végétales : bien que certaines huiles végétales apportent des omégas 3 et 6, l’idéal est de les éviter car leur cuisson les rend plus lourdes pour l’estomac. Il est important d’éviter les aliments qui en contiennent, comme la mayonnaise ou les sauces.
  • Aliments préparés : les produits qui se vendent prêts-à-manger peuvent sembler être une solution simple pour tuer la faim. Cependant, ils fournissent également des sucres, des farines raffinées et des graisses malsaines qui vous feront vous sentir mal rapidement. Sur cette liste nous trouvons biscuits, pain, soupes instantanées, frites, etc.

 

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