
Avez-vous déjà goûté les sopes mexicains ? Ces amuse-bouche sont l’un des plats les plus populaires au Mexique. Il s’agit de…
Nous vous montrons 3 recettes simples à base de riz que vous ne pouvez pas manquer si vous aimez cette céréale comme si vous vouliez l'incorporer davantage dans votre alimentation.
Si nous parlons d’une céréale merveilleuse, nous ne pouvons pas passer à côté de la céréale la plus utilisée dans le monde entier. La base idéale pour presque tous les types de repas. Pour cette raison, nous vous apportons les recettes à base de riz les plus simples.
Il est temps pour vous d’apprendre à faire des recettes à base de riz qui ne seront pas gaspillées. Que ce soit pour une seule personne ou pour partager avec des amis et la famille.
Trouver l’équilibre parfait entre les ingrédients est toujours un défi. Nous vous proposons ici de transformer le riz en un protagoniste inoubliable. Lancez-vous !
Le riz est un aliment basique qui apporte de nombreux nutriments à l’organisme. Bien que sa qualité nutritionnelle change d’une variété à une autre, le riz complet se démarquant, à l’heure actuelle, le riz blanc contient de la thiamine, de la niacine, du fer, et de l’acide folique selon cette publication de Journal of the American Dietetic Association.
Le riz est, qui plus est, un aliment très versatile. Nous pouvons donc préparer de nombreuses recettes avec du riz. Découvrez dans la suite de cet article quelques options saines.
La première de ces recettes simples à base de riz a des origines italiennes. Vous saurez sûrement que, dans la langue italienne, riz se dit “risotto”.
C’est un plat avec plusieurs nutriments et des calories saines pour votre corps. Par ailleurs, il contient du basilic, une herbe qui lui donne une touche très aromatique et fraîche. Il fournit également une quantité puissante d’antioxydants, comme le signale cette étude publiée sur Food Chemistry.
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C’est un plat qui est bien connu dans presque tous les pays d’Amérique latine. Cette variante de la paella espagnole traditionnelle se distingue selon la région (elle est préparée dans les régions côtières) et les ingrédients qui sont utilisés.
Pourquoi “Terre et mer” ? En raison de la quantité de fruits de mer et de légumes utilisés pendant la préparation. Une combinaison parfaite de vitamines, de minéraux, de protéines et d’oméga 3.
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Parmi les recettes à base de riz, nous avons aussi un plaisir doux incontournable. Pensiez-vous qu’il était possible de combiner le riz, le lait et le chocolat ?
Ne vous inquiétez pas du facteur sucré. En effet, si vous utilisez les bons ingrédients et en prenez une part appropriée, vous ne devriez pas prendre du poids.
Ces 3 recettes à base de riz ont un faible apport calorique si vous les préparez avec les bons ingrédients. D’un autre côté, vous devez savoir comment prendre soin des portions à consommer par personne. Pour profiter de sa saveur et obtenir des nutriments, vous n’avez pas à en faire trop.