Pour éviter toutes sortes de graisses, les recettes que nous vous présentons ne contiennent pas de viande. Or, si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la poitrine de dinde, qui est également faible en calories.
Pendant la journée, il se peut que nous soyons piqués par le virus de la faim et que nous ayons envie de manger des snacks sains. Cependant, la plupart du temps, par manque de temps ou d’imagination, nous avons tendance à manger la première chose que nous voyons dans le réfrigérateur, évitant souvent le sujet épineux de la “santé”.
Par conséquent, cette habitude est peut-être celle qui vous empêche de perdre durablement du poids. Voici 6 recettes de snacks sains que vous pouvez préparer en un rien de temps et que vous allez adorer. Essayez-les dès maintenant !
6 recettes pour des snacks sains et rapides à préparer
1. Le bagel végétarien
Ce bagel est une collation alternative pour les végétaliens et les végétariens.
Pour cette recette, vous pouvez utiliser n’importe quel type de pain, mais il doit être grillé.
Tartinez ensuite le fromage à la crème dessus. Vous pouvez également remplacer le fromage à la crème par de la moutarde.
Ajoutez ensuite la tranche de fromage, les concombres et les tomates.
Enfin, ajoutez les germes de blé ou les germes de soja.
2. Les chips de brocoli
Il s’agit d’un autre des légumes les plus sains au monde et, par conséquent, il se trouve à la base de nombreuses recettes de snacks sains. De plus, des études démontrent que le brocoli offre beaucoup de calcium, de vitamine C, de magnésium et de fibres, de potassium, entre autres nutriments bénéfiques.
Ingrédients
Brocoli
Huile d’olive
Préparation
Tout d’abord, assaisonnez le brocoli et mettez-le au four pour le cuire et le faire sécher. N’oubliez pas non plus de séparer la tige des feuilles et de les couper en petits morceaux.
Mettez ensuite le brocoli dans un bol et ajoutez l’huile d’olive.
De son côté, ce sandwich est une recette très saine que vous pouvez préparer en quelques minutes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du houmous déjà préparé.
1 poignée de luzerne, de germes de soja ou de radis
Sel et poivre
Préparation
Tout d’abord, faites griller le pain et tartinez-le de houmous.
Enfin, ajoutez les légumes et assaisonnez.
4. Les croquettes de maïs
Ces croquettes constituent un snack sain et végétal.
D’autre part, nous avons ces croquettes de maïs qui sont sans aucun doute délicieuses à tout moment de la journée. De plus, vous pouvez les manger comme bon vous semble, c’est-à-dire froides ou chaudes.
Ingrédients
2 épis de maïs entier
La moitié d’un oignon haché
1 cuillerée à soupe d’ail haché
Un demi-poivron vert, haché
1 œuf brouillé
1 cuillerée de coriandre hachée
¼ tasse de farine
Sel, poivre et huile
Préparation
D’abord, faites cuire le maïs.
Ensuite, séparez les grains et mélangez-les dans un bol avec le poivre, l’ail, la coriandre et l’oignon.
Enfin, ajoutez l’œuf et la farine, assaisonnez et c’est tout !
De plus, si vous le voulez, vous pouvez les mettre au four pendant quelques minutes pour les manger chaudes.
Ensuite, nous vous proposons ces quesadillas au fromage et à l’oignon. Elles contiennent également de la mangue, ce qui donnera une petite touche fruitée agréable.
Ingrédients
Tortillas de blé ou pain pita
6 cuillères à soupe de fromage à la crème
1 poivron rôti
1 mangue
¼ d’oignon rouge
De la coriandre (selon vos goûts)
Préparation
Tout d’abord, faites rôtir le poivron et coupez-le en tranches.
Tartinez ensuite le fromage à la crème sur les quatre tortillas.
Puis, ajoutez la mangue coupée en dés, l’oignon rouge haché et la coriandre.
Enfin, recouvrez d’une autre tortilla pour qu’elle ressemble à un sandwich.
6. Des légumes à la vinaigrette et au fromage
Cette recette peut être une collation santé ou une entrée. Vous pourriez en manger par exemple lorsque la faim vous tiraille l’estomac entre les repas.
Ingrédients
2 pommes de terre
1 patate douce
3 ou 4 carottes (selon vos goûts)
De l’huile d’olive
De l’ail
Sel et poivre
Du fromage à la crème
Quelques zestes de citron râpé
Du persil
Un poivron rouge rôti
Préparation
Tout d’abord, épluchez et coupez tous les légumes en fines tranches.
Puis, déposez-les sur une plaque à pâtisserie.
Mélangez ensuite le fromage à la crème avec l’ail et le citron et ajoutez le mélange à la plaque avec le reste des ingrédients.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients.
Enfin, mettez le tout au four pendant 15 minutes jusqu’à ce que les légumes soient tendres.