Comment bien nettoyer une plaque à induction ou une plaque vitrocéramique sans la rayer

Vous avez peur de rayer votre plaque à induction ou plaque céramique à l'heure de la nettoyer ? Découvrez ce guide qui dissipera vos craintes.

Les plaques modernes ont changé au cours de ces dernières années, et sont plus esthétiques qu’elles ne l’étaient auparavant. Elles ont également amélioré leur efficacité énergétique. Nous vous donnons ici quelques conseils pour que vous puissiez nettoyer correctement votre plaque à induction ou votre plaque vitrocéramique sans l’abîmer.

Oui, les cuisines modernes sont attrayantes, mais elles accumulent aussi de la graisse et de la saleté. Si vous voulez une plaque brillante et sans rayures, poursuivez donc votre lecture !

Quelle est la différence entre une plaque à induction et une plaque vitrocéramique ?

À première vue, les deux types de plaques se ressemblent, mais en réalité, elles sont très différentes. Alors que la plaque vitrocéramique utilise des résistances électriques pour chauffer la surface, celle à induction utilise un champ électromagnétique.

Cette différence fait que les plaques à induction économisent plus d’énergie et transmettent la chaleur plus rapidement. Cependant, pas toutes les casseroles et poêles ne peuvent être utilisées avec ce système. Pour que ces plaques fonctionnent, elles doivent être faites d’un matériau magnétique, tel que la fonte, l’acier inoxydable ou l’acier chirurgical.

Les plaques à induction sont plus sûres que les plaques vitrocéramiques, car la surface ne chauffe que lorsqu’une casserole ou une poêle appropriée est placée dessus.

Les étapes pour nettoyer correctement une plaque à induction ou une plaque vitrocéramique

La meilleure façon d’entretenir une plaque à induction ou une plaque vitrocéramique est de la nettoyer après chaque utilisation.

Cet entretien quotidien aidera à assurer qu’elle reste brillante et lisse. Ce faisant, vous éviterez non seulement l’accumulation de résidus et de taches, mais vous contribuerez également à un transfert de chaleur plus efficace, ce qui se traduira par des économies d’énergie et une cuisson plus rapide et plus uniforme.

Pour effectuer cette tâche, il n’est pas nécessaire de dépenser beaucoup d’argent en produits de nettoyage spécialisés. Avec du vinaigre blanc, du bicarbonate de soude et un chiffon doux, vous pouvez enlever la graisse et les résidus sans rayer la surface. Découvrez la marche à suivre !

Étape 1 : Grattez la graisse de la surface

Pour enlever la graisse brûlée ou les résidus alimentaires, attendez que la table de cuisson soit chaude. Ensuite, prenez un grattoir plat et inclinez-le à 30 degrés pour enlever la saleté sans rayer la plaque. Répétez le processus si nécessaire.

Étape 2 : Vaporisez une solution de vinaigre et de bicarbonate de soude

Une fois la plaque complètement refroidie, vaporisez une solution de bicarbonate de soude et de vinaigre avec un vaporisateur. Laissez reposer pendant 30 minutes et nettoyez la surface avec un chiffon doux.

Étape 3 : Séchez bien la plaque

Après avoir nettoyé la plaque, séchez-la avec un chiffon doux. Assurez-vous qu’elle n’est pas humide, car l’humidité peut causer des taches et des dommages à long terme.

Étape 4 : Polissez la surface

Avec un chiffon sec, frottez doucement et polissez la surface de la plaque. Attention à éviter les rayures !

Étape 5 : Vaporisez du lave-vaisselle et rincez à l’eau

Pour finir, vaporisez la surface avec un mélange de liquide vaisselle et d’eau. Frottzr ensuite avec un chiffon sec. Si vous consacrez seulement quelques minutes par jour à cette tâche, votre plaque sera toujours brillante !

Faites preuve de prudence. Pendant la cuisson, veillez à ne pas renverser d’aliments contenant du sucre, de la sauce tomate ou du lait, car ils ont tendance à brûler et à laisser des taches.

Voici les 5 substances à ne pas utiliser pour nettoyer une plaque à induction ou une plaque vitrocéramique

Afin de ne pas abîmer votre plaque à induction ou votre plaque vitrocéramique, évitez d’utiliser les produits suivants dans votre routine de nettoyage :

• Ammoniac ou eau de javel
• Paille de fer
• Eau de Javel
• Dérouillants
• Nettoyants abrasifs en poudre

Comment éviter les rayures sur une plaque à induction ou une plaque vitrocéramique ?

Si vous souhaitez que votre plaque à induction ou votre plaque vitrocéramique dure longtemps et qu’elle conserve son aspect neuf, il est important que vous fassiez preuve de prudence. Pour éviter les rayures, nous vous invitons à suivre les recommandations suivantes:

1. Ne placez pas de plats en verre ou en céramique sur les zones de cuisson.
2. Évitez de faire tomber des objets durs ou pointus sur la plaque.
3. Ne placez pas de récipients contenant des aliments chauds au niveau des touches.
4. Évitez de placer des récipients en plastique sur les zones de cuisson lorsqu’elles sont chaudes.
5. Ne couvrez pas les poêles avec du papier d’aluminium ou des feuilles de protection.

Si vous suivez ces conseils pratiques, votre plaque à induction ou votre plaque vitrocéramique restera toujours impeccable. Cela vous permettra non seulement de profiter d’une cuisine plus attrayante, mais plus efficace.

Un nettoyage quotidien soigneux est essentiel pour prolonger la durée de vie de ces appareils et éviter des dommages permanents.

Vous savez désormais comment nettoyer votre plaque à induction ou votre plaque vitrocéramique. Allez-y !