
Avez-vous une idée de comment préparer des corn dogs ? Ne vous inquiétez pas si ce n’est pas le cas. Il s’agit d’un encas si délicieux et si simple à préparer qu’il vaut la peine d’y consacrer un article. Nous…
Le lait d'orge est un ingrédient très sain, peu utilisé dans notre alimentation quotidienne. Cette recette de lait d'orge est un produit avec de nombreux avantages.
L’orge est un aliment très nutritif et rafraîchissant. Ce sont en effet les qualités de cette céréale puissante dont les propriétés et les bénéfices ne sont pas toujours pris en compte. Ces recettes pour la préparation du lait d’orge seront d’une grande aide dans tout régime alimentaire. Nous allons en effet combiner les bienfaits de cette plante avec des boissons délicieuses et très saines.
L’orge est une culture céréalière qui remonte à environ quatre mille ans. Il existe plusieurs variétés, comme l’orge mondée ou l’orge perlée, cette dernière étant la plus raffinée. Une autre option est aussi de la consommer moulue, sous forme de farine.
Le lait d’orge est une boisson végétale ou lait végétal, similaire au lait de vache. Il est riche en protéines, sucres, minéraux et vitamines qui protègent l’organisme contre diverses maladies, dont le cancer.
Les ingrédients actifs de l’orge bloquent la production de mauvais cholestérol à partir du foie. Cette céréale favorise également une bonne digestion et combat la constipation. Le lait d’orge est un ingrédient très sain, mais peu utilisé dans notre alimentation quotidienne. Cette recette de lait d’orge est un produit avec de nombreux avantages. Le bêta-flucane, une fibre soluble qui fait partie de sa composition, ralentit l’absorption du glucose. Elle est aussi diurétique, détoxifiante, anti-inflammatoire, antiseptique. Et également idéale pour la perte de poids.
Sa concentration élevée en sélénium combat les radicaux libres et favorise l’élasticité de la peau. Elles est aussi riche en vitamines B, C et K, et une source de potassium, magnésium, phosphore et cuivre. Les reins, la rate, l’estomac, le côlon et la peau, entre autres organes, bénéficient de la consommation de l’orge.
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L’orge aide à contrer l’anxiété, la fatigue physique et mentale, la cystite, la varicelle et la fièvre. Elle prévient aussi l’accumulation de graisse dans le foie et détoxifie les organes importants du corps.
De plus, sa riche saveur la rend attrayante à tout moment de la journée. De sorte que le lait d’orge sera un compagnon idéal pour les enfants et les adultes. Il est généralement servi froid, ce sera donc une délicieuse boisson rafraichissante naturelle.
Conservez le reste au réfrigérateur dans un contenant avec un couvercle hermétiquement fermé.
Les résidus d’orge restants peuvent ensuite être utilisés pour la fabrication de biscuits.
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