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Comment savoir si vous avez du mercure dans votre organisme
7 février 2019
Le problème avec le mercure, c'est que de nombreux produits de tous les jours en contiennent, y compris certains aliments, de sorte que nous devons réduire au minimum leur utilisation et leur consommation.
L’exposition au mercure entraine une intoxication progressive de votre organisme. Elle affecte principalement le cerveau, les reins et les poumons. Sachez qu’il y a beaucoup de produits autour de nous qui contiennent ce métal lourd si nocif pour la santé.
Découvrez dans cet article les symptômes les plus courants de l’intoxication au mercure, ainsi que des lignes directrices pour la prévention et l’élimination du mercure dans l’organisme.
Comment savoir si vous avez du mercure ?
L’intensité et le type de symptômes que le mercure provoque chez les personnes dépendent de la dose, du type d’exposition et de l’organisme de la personne concernée.
Les symptômes sont les suivants :
Déficience sensorielle affectant la vision, l’ouïe et la parole
Manque de coordination
Sensations altérées
Décoloration rose de la peau des doigts, des orteils et des joues
La consommation régulière de poissons gras de grande taille l’une des causes les plus courantes d’intoxication au mercure. Nous devons donc éviter les poissons suivants :
Saumon
Thon
Grand maquereau
Espadon
Il est important de noter qu’en 2011, l’AECOSAN (Agence espagnole de la consommation, de la sécurité alimentaire et de la nutrition) a recommandé que les femmes enceintes et les enfants de moins de trois ans ne consomment pas ce type de poisson.
En remplacement, parce que les poissons gras contiennent des graisses très saines et des acides gras essentiels oméga-3, nous pouvons choisir les plus petits : sardines, anchois, maquereaux.
On peut aussi manger du saumon s’il est sauvage ou d’élevage. D’autre part, les poissons blancs est aussi un bon choix. En effet, ils ne contiennent pas de métaux lourds.
Aliments biologiques et sites les moins contaminés
Malheureusement, le mercure est présent dans le sol, dans l’eau et dans l’air. Par ce fait, il est difficile d’empêcher certaines quantités de mercure de pénétrer dans notre corps.
Cependant, ce qui vous pouvez faire, c’est la possibilité de choisir la nourriture la plus naturelle possible, de qualité biologique, tant pour la viande que pour les légumes.
Si vous vivez en ville, chaque fois que c’est possible, faites des promenades ou des voyages dans des environnements plus naturels où vous pouvez faire une pause et éviter la pollution.
Autres sources d’intoxication
Vous devez aussi tenir compte d’autres sources d’intoxication plus courantes :
Thermomètres au mercure : Aujourd’hui, les thermomètres numériques sont de plus en plus utilisés. Cependant, ces vieux thermomètres existent toujours, avec le grand risque qu’ils se cassent et nous entrons alors en contact avec ce métal lourd.
Ampoules à économie d’énergie: Bien que le mercure soit de plus en plus éliminé de tout ce qui nous entoure, les ampoules à économie d’énergie contiennent des vapeurs de mercure. Cela signifie que nous pourrions les inhaler si elles se cassent brise près de nous.
Amalgames dentaires: Auparavant, et encore aujourd’hui dans certains pays, les plombages dentaires étaient faits avec des amalgames au mercure. Comme ils sont portés dans la bouche, ils sont ingérés progressivement.
Cependant, si vous décidez de les enlever, vous devrons le faire avec un dentiste spécialisé dans ce type d’extraction. Sinon, le risque d’empoisonnement est beaucoup plus élevé.
Vaccins : Certains vaccins incluent le mercure parmi leurs ingrédients comme agent de conservation.
Le problème avec le mercure est qu’il s’accumule dans notre corps et son élimination est lente et difficile. Son traitement naturel nécessite la supervision d’un professionnel et beaucoup de patience. En effet, les résultats ne peuvent être constatés qu’après plusieurs mois.
Les produits habituellement utilisés sont les suivants :
González-Estecha, M., Bodas-Pinedo, A., Guillén-Pérez, J. J., Rubio-Herrera, M. Á., Ordóñez-Iriarte, J. M., Trasobares-Iglesias, E. M., … Calle-Pascual, A. (2014). Methylmercury exposure in the general population; toxicokinetics; differences by gender, nutritional and genetic factors. Nutrición Hospitalaria. https://doi.org/10.3305/nh.2014.30.5.7727
Bose-O’Reilly, S., McCarty, K. M., Steckling, N., & Lettmeier, B. (2010). Mercury exposure and children’s health. Current Problems in Pediatric and Adolescent Health Care. https://doi.org/10.1016/j.cppeds.2010.07.002
Tchounwou, P. B., Ayensu, W. K., Ninashvili, N., & Sutton, D. (2003). Environmental exposure to mercury and its toxicopathologic implications for public health. Environmental Toxicology. https://doi.org/10.1002/tox.10116
Syversen, T., & Kaur, P. (2012). The toxicology of mercury and its compounds. Journal of Trace Elements in Medicine and Biology. https://doi.org/10.1016/j.jtemb.2012.02.004
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