Oranges et miel : un petit-déjeuner médicinal essentiel
Rédigé et vérifié par la psychologue Valeria Sabater
Il est évident qu’au lever, nous sommes tous pressés, car nous avons des milliers de choses à faire. Et la dernière chose dont nous avons envie, c’est de passer une éternité dans la cuisine à nous préparer un petit-déjeuner.
Pourtant, il existe des options aussi rapides que vertueuses. Aujourd’hui, dans cet article, vous découvrirez trois recettes délicieuse à base d’oranges et de miel pour votre petit-déjeuner.
Oranges et miel : les bienfaits
Les oranges au miel, c’est un remède médicinal incontournable. Vous pensez certainement au jus d’orange classique associé à du miel. Cependant, notre proposition est bien plus saine.
Les oranges, oui, mais entières !
Les oranges, tout comme les citrons, sont des fruits riches en vitamine C et en antioxydants.
Autour du jus d’orange, il existe des mythes qu’il est nécessaire de clarifier.
- L’orange renforce les défenses immunitaires mais n’évitera pas que nous attrapions la grippe saisonnière. La vitamine C ne permet pas d’éviter que nous attrapions ce type de maladies.
- Il est préférable d’opter pour une orange entière plutôt que du jus d’orange. En pressant les oranges, nous éliminons une partie essentielle du fruit, ses fibres.
- Le jus d’orange est riche en fructose. Le fructose ne stimule pas l’insuline : il la rend plus résistante et ne calme pas notre faim aussi efficacement que le fruit entier. De plus, nous aurons tendance à prendre du poids.
- La pulpe de l’orange est riche en pectine, un type de fibre soluble qui bloque l’absorption du cholestérol dans les intestins et qui prend soin de notre santé cardiaque.
Une orange au miel augmente nos défenses immunitaires de manière considérable, lutte contre les inflammations et représente un excellent remède, riche en antioxydants.
Dites oui au miel le matin !
Nous vous parlons souvent des bienfaits de l’eau au miel à jeun. Vous ne saviez peut-être pas que les oranges au miel est un remède naturel adapté à toute la famille.
Il est recommandé de consommer des oranges et du miel à jeun. C’est à ce moment-là que notre organisme peut absorber ses composants médicinaux plus facilement. Nous pouvons ainsi commencer la journée de la meilleure des manières possibles.
Ce petit-déjeuner est très conseillé pour les enfants et les personnes âgées dont les défenses immunitaires sont un peu faibles.
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Oranges et miel : trois recettes de petit-déjeuner médicinal
Ces petits-déjeuners sont délicieux, sains et énergétiques. Allez-vous passé à côté ?
1. Les oranges au miel et à la cannelle
Ingrédients
- orange
- 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre (5 g)
- 1 cuillère à soupe de miel (25 g)
Préparation
- Pour ce petit-déjeuner, vous n’aurez qu’à prendre votre bol préféré.
- Epluchez l’orange et coupez-là en six morceaux que vous disposerez dans votre bol.
- Ensuite, ajoutez par-dessus une cuillère à soupe de miel généreuse.
- Pour finir, saupoudrez le mélange de cannelle. Vous allez adorer !
2. Le sirop à l’orange et au miel
Cette recette est très pratique et idéale pour les jours de rhume ou de grippe.
Ingrédients
- 1 orange
- Un pot partiellement rempli de miel
Préparation
- Tout d’abord, lavez bien l’orange.
- Ensuite, coupez-la en deux, puis à l’aide d’un couteau très affilé, coupez des portions très fines avec la peau.
- Une fois que c’est fait, mettez-les dans le pot de miel. L’idée est que ces portions d’orange macèrent avec le miel.
- Vous pouvez étaler ce mélange sur une tartine de pain de seigle. C’est délicieux !
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3. Les oranges au miel et aux noix
Ingrédients
- 1 orange
- 1 cuillère à soupe de miel (25 g)
- 3 noix
Préparation
- Epluchez l’orange.
- Coupez-la en morceau et mettez-le dans votre bol préféré.
- Ajoutez la cuillère à soupe de miel et ajoutez les morceaux de noix par-dessus.
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