Quelques aliments dont la consommation est recommandée pour pallier l’hypothyroïdie
3 février 2019
L'alimentation joue un rôle très important dans le contrôle de l'hypothyroïdie. Par conséquent, il est essentiel de connaître les nutriments qui aident à prendre soin de la santé de la thyroïde.
Le régime alimentaire prévu pour faire face à l’hypothyroïdie suggère d’augmenter la consommation de certains aliments pour neutraliser les effets de la diminution des hormones thyroïdiennes. Bien que ce programme alimentaire puisse varier d’un patient à l’autre, il est généralement conseillé de garantir certains éléments nutritifs.
Il convient de rappeler que ce trouble est à l’origine de maladies métaboliques, de carences nutritionnelles et de problèmes cardiaques. Par conséquent, bien qu’au début il ne soit pas caractérisé par des symptômes notables, il est préférable de le contrôler en suivant un régime alimentaire sain.
Etant donné que beaucoup sont confrontés à cette condition, nous souhaitons ci-après partager avec vous une liste d’aliments qui sont recommandés. Mais d’abord, nous allons vous présenter certaines de ses caractéristiques.
Qu’est-ce que l’hypothyroïdie ?
L’hypothyroïdie, ou thyroïde sous-active, est une maladie de la glande thyroïde qui se traduit par une diminution de la production d’hormones. Elle affecte généralement les femmes âgées de 60 ans, mais tout le monde peut la développer, même à l’adolescence.
Étant donné que les hormones thyroïdiennes ont une incidence sur les fonctions vitales telles que le métabolisme, la circulation et la santé cardiaque, leur diminution a une incidence négative sur le bien-être de la personne affectée. En outre, elles sont liées au surpoids, qui est une des leurs principales conséquences.
Les causes de l’hypothyroïdie
Parmi les principales causes d’hypothyroïdie, on trouve :
Facteurs génétiques ou défauts congénitaux
Carence en iode dans l’alimentation
Radiothérapie contre le cancer
Traitements contenant du lithium ou autres médicaments
Syndrome de Sheehan pendant la grossesse
Infections virales (comme par exemple le rhume)
Maladies auto-immunes
Les symptômes de l’hypothyroïdie
Augmentation alarmante du poids
Sensation de fatigue extrême ou d’hypersensibilité
Les aliments recommandés pour un régime contre l’hypothyroïdie
Suivre un régime contre l’hypothyroïdie peut compléter les effets des traitements prescrits par le médecin. Bien qu’il ne s’agisse pas de formules magiques ni de suppléments «miraculeux» contre la maladie, ce régime contribue à assurer un meilleur apport en nutriments bénéfiques.
1. Les aliments riches en fibres
La consommation de fibresest essentielle dans tout régime alimentaire contre les problèmes de thyroïde. Ces nutriments favorisent le contrôle du poids corporel car ils facilitent la digestion et prolonge la satiété. Ils permettent également d’éviter les pics de sucre et la fatigue, fréquents chez les patients atteints d’hypothyroïdie.
Vous pouvez consommer les aliments suivants :
Avoine
Riz complet
Légumes
Artichaut
Champignons
Fruits (ayant un faible indice glycémique)
2. Les aliments riches en oméga 3
Les acides gras oméga-3 sont des protagonistes du régime alimentaire contre l’hypothyroïdie. En raison de leur capacité à réguler le cholestérol et à lutter contre l’inflammation, ils sont essentiels pour atténuer l’impact de la diminution des hormones thyroïdiennes.
Ils peuvent être ingérés naturellement grâce aux :
Poissons bleu et blanc (saumon, thon, maquereau, sardines)
Noix et pistaches
Graines (lin, chia, tournesol)
3. Les aliments riches en sélénium
Les aliments contenant du sélénium soutiennent les fonctions du système immunitaire et préviennent les troubles tels que la thyroïdite de Hashimoto. C’est pour cette raison que la consommation de 200 mg de ce nutriment favorise le contrôle hormonal et diminue les inconforts typiques de la thyroïde sous-active.
On trouve du sélénium dans les aliments suivants :
Noix et amandes
Haricots
Ail
Asperges
Tomate
Raisin
Melon
Prune
4. Les aliments riches en vitamines du complexe B
Une absorption adéquate de vitamines du complexe B améliore le fonctionnement de la glande thyroïde et atténue la fatigue. Par exemple, la vitamine B12 prévient l’anémie et aide à maintenir des cheveux et des ongles en bonne santé. De son côté, la vitamine B9, elle, aide à réguler les hormones et à contrôler l’anxiété.
Les aliments qui en fournissent sont :
Produits laitiers entiers
Oeufs
Viandes maigres
Céréales complètes
Avocat
Légumes
Germes de blé
5. Les aliments riches en iode
L’iode est un oligo-élément essentiel qui intervient sur la santé de la glande thyroïde. C’est pour cela que les aliments qui en fournissent sont essentiels dans le régime alimentaire contre l’hypothyroïdie. Ce nutriment est également associé à l’acide aminé tyrosine pour favoriser la production d’hormones.
Un adulte moyen a besoin d’environ 150 µg d’iode par jour. Il pourra donc consommer :
Comme cela a été indiqué dans la section précédente, la tyrosine et l’iode permettent d’optimiser la production d’hormones thyroïdiennes. Par conséquent, pour rétablir leurs niveaux adéquats en cas d’hypothyroïdie, il est essentiel d’en consommer davantage.
Les aliments qui en contiennent sont :
Graines de sésame
Avoine
Poisson
Avocat
Amandes
Banane
Si vous souffrez d’hypothyroïdie, essayez à partir de maintenant de consommer plus souvent ces 6 éléments. Enfin, gardez à l’esprit qu’il ne s’agit non pas d’une base pour l’alimentation, mais d’un complément. Par conséquent, cela ne vous dispense pas de suivre les instructions d’un nutritionniste.
Fock, K. M., & Khoo, J. (2013). Diet and exercise in management of obesity and overweight. Journal of Gastroenterology and Hepatology (Australia). https://doi.org/10.1111/jgh.12407
Fiber, S., & Fiber, I. (2012). High-Fiber Diet. Palo Alto Medical Foundation.
Voulez-vous connaître les bienfaits de la pomme de terre si nous l’incluons dans notre alimentation régulière ? Est-il vrai qu’elle ne contient pas de nutriments importants pour l’organisme ? Ou peut-elle nous faire grossir si nous en consommons fréquemment ?…
Bon nombre de fruits s’oxydent rapidement en contact avec l’air libre. Cette oxydation ne veut pas dire que l’aliment n’est plus apte à la consommation. Cependant, certains changements se produisent dont il faut tenir compte. Voyons plus en détails ce que…
Le diabète est une maladie en plein essor qui est classée parmi les maladies non transmissibles les plus dangereuses du monde actuel. Pourquoi est-il essentiel de réguler sa glycémie ? Il existe une mince ligne de démarcation entre des taux élevés de…
Pour commencer, les aliments salés et les graisses ont longtemps été accusés d’être responsables d’un grand nombre de maladies. Néanmoins, au fur et à mesure que les études scientifiques et alimentaires progressent, bon nombre de ces idées ont été démantelées. Par…
Vous avez déjà certainement entendu qu’il fallait faire 5 repas par jour. Soit parce que cela vous aide à perdre du poids, soit pour accélérer le métabolisme, soit parce qu’il faut manger toutes les 3 heures afin de ne pas sentir…
Combien de repas prenez-vous par jour ? Sautez-vous souvent des repas dans l’idée que cela vous aidera à perdre du poids ? En réalité, peu manger ne signifie pas nécessairement que vous resterez en bonne santé et dans une forme…