4 recommandations diététiques pour réguler le cholestérol

· 27 juin 2018
Apprenez à réguler votre taux de cholestérol rapidement, sans complications et sans médicaments.

Votre médecin vous a-t-il dit que vous aviez des taux élevés de cholestérol ? Dans ce cas, il vous a peut-être donné des médicaments et des recommandations pour le contrôler. Améliorez votre amélioration avec les recommandations diététiques suivantes pour réguler le cholestérol.

Vous vous rendrez compte que ce sont des conseils pratiques, simples et très rapides à mettre en place. Le plus positif est qu’ils sont faciles à incorporer et ne vous forceront pas à dépenser plus. Prêts ? Prenez note et mettez-les en pratique dès aujourd’hui.

Qu’est-ce que le cholestérol ?

Avant de vous donner des recommandations diététiques pour réguler le cholestérol, vous devez savoir qu’il est produit par le foie. Grâce au cholestérol, les cellules de votre corps reçoivent la bonne quantité de graisses.

Le problème apparaît lorsque les graisses que vous mangez sont de mauvaise qualité. Dans ce cas, le cholestérol le sera également, et vos cellules seront mal nourries.

1. Mangez des graisses monoinsaturés

On croit que pour éliminer le cholestérol élevé, on devrait cesser de manger toutes sortes de graisses. En réalité, l’une des recommandations alimentaires pour réguler le cholestérol est de consommer des graisses saines.

Les graisses mono-insaturées augmentent la quantité de cholestérol HDL. C’est le bon cholestérol dont nous avons tous besoin en grande quantité.

Les olives permettent de réguler le cholestérol

Parmi les aliments qui fournissent ces graisses, nous trouvons : l’ huile d’olive, les noix, l’ huile de canola, noix de coco, amandes, œufs et avocat.

Essayez d’inclure une de ces graisses à chaque fois (petit-déjeuner, déjeuner et dîner). Lors de leur achat, il est important que vous choisissiez les meilleures pour que les résultats soient optimaux.

N’oubliez pas de regarder les portions que vous prenez ou vous pourrez facilement dépasser les calories recommandées. Quelque chose que vous ne devriez jamais faire est de mélanger deux graisses naturelles, sauf si vous avez des portions bien contrôlées.

Par exemple, si vous ajoutez des noix dans votre salade, évitez de les assaisonner d’huile. Au lieu de cela, ajoutez une touche de saveur avec une vinaigrette ou un condiment similaire.

2. Ajoutez des graisses polyinsaturées, en particulier les oméga-3

Une autre recommandation alimentaire pour réguler le cholestérol consiste à consommer suffisamment d’oméga-3. Comme les gras monoinsaturés, les oméga-3 réduisent la quantité de cholestérol LDL.

Dans le cadre d’une étude, il a été constaté que les personnes qui suppriment les graisses communes pour les remplacer par les oméga-3 réduisent :

  • Le cholestérol nocif
  • Le risque de diabète de type 2
  • La résistance à l’insuline

Les meilleurs aliments pour obtenir ce type de gras sont : le saumon, le thon, les noix et les crevettes.

Un bon moyen de savoir que vous consommez suffisamment d’oméga-3 est d’ ajouter une portion de poisson à votre alimentation deux fois par semaine. Cependant, bien que le saumon soit connu pour ses oméga-3, il n’est pas obligatoire de le consommer.

Manger du poisson aide à réguler le cholestérol

Si votre budget ne vous permet pas d’en manger souvent, préférez le thon naturel. C’est également bénéfique mais beaucoup moins cher. Bien sûr, n’oubliez pas de choisir du thon frais plutôt qu’en boite. La boite peut être consommée de temps en temps mais n’oubliez pas qu’elle contient des conservateurs et du sel. Ces éléments peuvent aggraver vos problèmes de cholestérol.

3. Évitez les gras trans à tout prix

Une autre recommandation alimentaire pour réguler le cholestérol est d’éviter les gras trans au maximum. Ceux-ci sont généralement présents dans les aliments qui ont été hautement transformés, tels que les margarines, les gâteaux et les pains commerciaux.

Ils sont l’un des éléments les plus utilisés dans l’industrie alimentaire car ils ont une plus grande résistance à la température ambiante. En outre, ils fournissent une meilleure texture.

En dépit de ces avantages, les gras trans affectent la santé de votre cœur et réduisent la quantité de cholestérol bénéfique.

Lorsque vous achetez des aliments transformés, prêts-à-manger ou surgelés, vérifiez l’étiquette. Idéalement, évitez ceux qui disent quelque chose de semblable à « partiellement hydrogéné ».

4. Mangez suffisamment de fibres solubles

Les fibres solubles aident à réguler le cholestérol

La fibre soluble est un composé présent dans les légumes qui est difficile à dissoudre dans l’eau et que l’estomac ne digère pas. Cela signifie qu’elle atteint presque toujours votre tube digestif et l’oblige à travailler.

En outre, c’est un élément essentiel pour la reproduction correcte des bactéries intestinales bénéfiques (probiotiques). Lorsque votre corps contient la bonne quantité de probiotiques, le taux de cholestérol négatif diminue considérablement.

Par conséquent, une de nos recommandations diététiques pour réguler le cholestérol est de chaque jour consommer une grande quantité de fibres. Vous pouvez les obtenir en consommant : des légumes verts, des haricots, des lentilles, des pois chiches, des fruits, de l’avoine et du blé.