6 conseils pour commencer un régime hypocalorique
Une alimentation faible en gras peut non seulement nous aider à perdre du poids, mais aussi être votre plus grande allié pour une meilleure santé et la prévention des maladies.
La consommation excessive de matières grasses est la cause principale du surpoids, de maladies cardiaques et d’autres troubles métaboliques. Tous ces facteurs peuvent causer des complications de santé et diminuer votre qualité de vie.
Bien qu’il existe des graisses saines qui servent à l’organisme comme source d’énergie, la plupart des gens consomment des gras saturés ou trans. Malheureusement, ceux-ci ont des effets négatifs sur la santé.
Ce qui est le plus inquiétant, c’est que les consommateurs ne sont pas conscients de leur présence dans de nombreux produits alimentaires du marché. Ils ne contrôlent donc pas les portions, ni la façon dont elles sont préparées.
Par conséquent, il est difficile de maintenir un poids équilibré et sain, même si d’autres habitudes saines comme l’exercice physique sont adoptées.
Comment commencer à limiter la consommation de matières grasses ? Que pouvez-vous faire pour avoir une alimentation plus saine ? Bien qu’il ne soit pas facile à changer du jour au lendemain, il existe quelques conseils simples qui peuvent vous faciliter la tâche. Mettez-les en pratique !
1. Réduire la consommation de viande
Il ne s’agit pas d’éliminer complètement les viandes de l’alimentation. En fait, cet aliment est recommandé comme l’une des principales sources de protéines.
Le problème, c’est que beaucoup de gens la mangent en portions exagérées. De plus, ils choisissent des morceaux qui contiennent des graisses nocives pour le corps.
Recommandations
- Choisissez des morceaux maigres, sans parties grasses visibles.
- Évitez de manger des portions trop grandes.
- Lorsque vous préparez la viande, choisissez des méthodes de cuisson sans ajout d’huiles ou de graisses.
Voir aussi : Quelques alternatives pour remplacer les protéines animales dans votre alimentation
2. Éviter les sauces et les vinaigrettes
Les sauces et vinaigrettes commerciales peuvent être utiles pour améliorer la saveur de nombreuses recettes. Cependant, leur utilisation excessive est déconseillée. Car elles contiennent trop de matières grasses et d’additifs chimiques.
Nous sommes d’accord pour dire qu’ils donnent une touche très savoureuse aux plats. Cependant, leur teneur en calories est élevée et ils peuvent complètement ruiner un régime alimentaire.
Recommandations
- Évitez d’acheter ces produits lorsque vous faites les courses.
- Si vous voulez ajouter de la sauce à vos repas, faites des sauces maison avec des ingrédients biologiques.
- Choisissez des recettes d’assaisonnement qui ne contiennent pas d’huiles ajoutées.
3. Remplacer les ingrédients
De nombreux produits qui contiennent trop de gras saturés et de gras trans peuvent être remplacés par des substituts plus sains et moins caloriques.
Pourquoi ne pas les remplacer dès maintenant ? Bien que le goût et la préparation puissent varier, ces options sont un bon moyen d’améliorer votre alimentation.
Recommandations :
- Remplacer le beurre animal par de la margarine végétale, de préférence allégée ou light.
- Vérifiez les étiquettes des produits que vous consommez et évitez ceux qui contiennent des huiles hydrogénées comme l’huile de palme ou de soja.
- Choisissez de cuisiner avec de l’huile de tournesol, de canola (colza) ou d’olive.
- Mangez des produits laitiers au lait écrémé ou du lait végétal au lieu du lait entier.
4. Augmenter la consommation de fruits et légumes
Les gras trans se retrouvent souvent dans les produits d’origine animale. Pour cette raison, il est préférable d’augmenter votre consommation de fruits et légumes pour une alimentation plus équilibrée et plus légère en calories.
Ces aliments sont pleins de nutriments essentiels qui sont bénéfiques pour l’organisme. Ils sont assez rassasiants et peuvent contrôler les grignotages qui font échouer les régimes alimentaires.
Recommandations
- Mangez 5 ou 6 portions de fruits et légumes par jour.
- Essayez de les consommer crus pour profiter pleinement de toutes leurs propriétés.
- Mangez-les à la place des snacks commerciaux.
Lisez aussi : 4 petits déjeuners nutritifs à base de fruits
5. Choisissez une méthode de cuisson saine
La méthode de cuisson a aussi beaucoup à voir avec la qualité du plat. Lorsqu’il y a trop d’aliments frits, l’apport en matières grasses augmente et, par conséquent, il y a beaucoup d’interférence avec les effets du régime alimentaire.
Recommandations
- Au lieu de faire frire vos repas, faites-les cuire à la vapeur ou au four.
- Si vous préparez de la viande ou des légumes, vous pouvez aussi les griller.
6. Éliminez les aliments transformés
Les viandes transformées, les viandes frites et les produits de boulangerie industrielle sont quelques exemples d’aliments qui devraient être exclus du régime alimentaire régulier.
Ils sont délicieux et habituellement frais la plupart du temps? Cependant, ils contiennent trop de gras saturés et de composés ajoutés qui sont nocifs pour la santé et le poids.
Recommandations
- Remplacez les aliments des aliments transformés par des aliments biologiques (fruits, légumes ou céréales complètes).
- Si vous voulez une collation saine et énergique, mangez une petite poignée de fruits secs.
- Augmentez la consommation d’eau et de boissons saines pour maintenir la sensation de satiété.
Consommez-vous trop de matières grasses ? Vous voulez commencer à améliorer votre poids ? Suivez tous ces conseils et commencez à manger plus léger et plus sain.
