Boisson détox : piment de Cayenne, gingembre et curcuma

Le curcuma, le gingembre et le piment de Cayenne peuvent être combinés dans une boisson détox qui améliorera les propriétés de chacun des ingrédients. Apprenez ici à la préparer.
Boisson détox : piment de Cayenne, gingembre et curcuma

Dernière mise à jour : 13 novembre, 2021

Le piment de Cayenne, le gingembre et le curcuma sont trois aliments naturels aux multiples propriétés importantes pour la santé. Apprenez ici à préparer une délicieuse boisson détox avec ces ingrédients pour purifier le corps.

Boisson détox : des ingrédients qui purifient

Le système excréteur et la peau sont des voies de purification qui nous permettent d’éliminer les déchets, les toxines et même les métaux lourds. Pour comprendre les bienfaits pour la santé de la consommation de cette boisson détox, voyons quelles sont les propriétés de chacun des ingrédients.

Le piment de Cayenne, un aliment détox phare

Le piment de Cayenne est le résultat du broyage de piments séchés. On dit qu’il peut stimuler les récepteurs de la douleur, renforcer le système immunitaire et susciter des sentiments de bien-être et de satisfaction. La consommation de piment de Cayenne aiderait aussi à soulager et à prévenir les symptômes de la migraine.

poivre de Cayenne

Le curcuma      

C’est un ingrédient assez courant dans la cuisine indienne et la médecine traditionnelle. Le curcuma est un puissant anti-inflammatoire, en raison de sa teneur en curcumine.

C’est aussi un antioxydant, qui est capable d’inhiber la croissance de certaines tumeurs malignes, en provoquant la mort des cellules cancéreuses et en renforçant l’effet de la chimiothérapie. Il est utilisé comme traitement pour l’arthrite et la polyarthrite rhumatoïde.

Curcuma

Le gingembre

Sa teneur en gingérol et en vitamine C en fait un puissant antioxydant, anti-inflammatoire et antibactérien. Le gingembre améliore le métabolisme, combat les nausées et apaise les douleurs articulaires.

Gingembre

Boisson détox : une recette à base de piment de Cayenne, curcuma et gingembre

Ingrédients

  • 2 morceaux de gingembre frais
  • 2 cuillères à café de poudre de curcuma
  • 2 pincées de piment de Cayenne
  • 4 citrons
  • 2 litres d’eau
  • Miel (facultatif)

Préparation

  • Grâce à un presse-agrumes, récupérez le jus de la racine de gingembre et des 3 citrons.
  • Mélangez-les dans un pichet et ajoutez l’eau, le curcuma, le piment de Cayenne et quelques quartiers de citron.
  • Sucrez avec du miel pur ou de la stévia.
  • Laissez reposer pendant 10 minutes avant de consommer la boisson, afin que tous les ingrédients soient bien intégrés.
  • Vous pouvez conserver cette boisson au réfrigérateur pendant 5 jours.
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