Comment nettoyer une friteuse à air de la bonne façon

La friteuse à air est devenue un appareil de plus en plus présent dans les cuisines du monde entier. Voyons comment nous pouvons le nettoyer pour le conserver plus longtemps.
Comment nettoyer une friteuse à air de la bonne façon

Dernière mise à jour : 27 mai, 2022

La tendance à une alimentation saine a contribué à l’émergence de nouveaux appareils pour cuisiner sans avoir à utiliser autant de matières grasses. Tel est le cas des friteuses à air. Bien que la quantité d’huile utilisée soit bien moindre, elle en nécessite toujours un peu. Par conséquent, nous partageons avec vous quelques conseils pour nettoyer une friteuse sans endommager ses composants.

La réalité est que lorsque nous faisons des frites, n’ayant pas utilisé autant d’huile, cela nous donne l’impression qu’elle n’est pas sale. Cependant, des traces de graisse et de nourriture sont présentes. Si nous ne les enlevons pas, nous pourrions endommager ou diminuer l’efficacité de la friteuse. Voyons donc quelles sont nos suggestions de nettoyage.

Comment nettoyer une friteuse à air : étape par étape

Comment nettoyer une friteuse à air de la bonne façon
Suivez les instructions du fabricant pour garder votre friteuse à air propre.

Il existe différentes façons de nettoyer ce produit, le choix de l’un ou l’autre dépendra de l’utilisation que l’on donne à la friteuse. Nous allons passer en revue trois méthodes de nettoyage qui vont du classique au nettoyage en profondeur.

Manière traditionnelle : après chaque utilisation

La première chose que nous allons faire dans chaque cas est de la déconnecter dès que nous avons fini de cuisiner. Une fois la friteuse refroidie, nous retirons les pièces amovibles telles que le panier, la poêle de l’unité principale. Bien qu’il existe de nombreux modèles disponibles, ils fonctionnent tous plus ou moins de la même manière.

Ensuite, nous laverons chacune de ces pièces avec de l’eau tiède, du savon neutre ou un détergent doux et une éponge non abrasive. S’il y a de la saleté qui est plus attachée, nous pouvons aider avec une brosse à poils doux.

De même, nous pourrions laisser les pièces tremper dans de l’eau chaude et du détergent pendant environ 15 minutes. Une fois la graisse ramollie, on peut l’enlever plus facilement avec une éponge.

Pendant que nous attendons que les pièces sèchent avant de remonter la friteuse à air, nous allons nettoyer l’intérieur et l’extérieur. Pour ce faire, nous utiliserons un chiffon humide avec du détergent et, enfin, nous éliminerons les restes de savon avec un autre chiffon humide.

Voie rapide : quand le temps presse

Il est possible que nous n’ayons pas toujours le temps nécessaire pour le nettoyer comme nous l’avons indiqué au point précédent et que nous ayons besoin de désinfecter notre friteuse rapidement. Pour cette alternative, nous allons mettre de l’eau savonneuse dans le panier et l’allumer afin que la friteuse fonctionne à haute température pendant environ 10 minutes.

De cette façon, les restes de graisse et de nourriture finiront par se dissoudre. Lorsque le programme est terminé, on retire le panier, on le rince et on le laisse sécher. Bien que ce ne soit pas une méthode de nettoyage recommandée pour toutes les occasions où nous utilisons la friteuse, elle peut nous éviter des ennuis plus d’une fois.

Nettoyage en profondeur

Sous la grille de la friteuse à air chaud, il y a souvent des résidus alimentaires qu’il faut éliminer sans éléments abrasifs.

Il est recommandé d’effectuer de temps en temps un nettoyage en profondeur pour maintenir notre friteuse en excellent état. La première chose que nous ferons est de plonger le panier dans de l’eau chaude et du détergent dégraissant pendant quelques minutes.

Une fois que nous aurons vérifié que la graisse s’est ramollie, nous utiliserons une brosse douce ou une éponge et du savon pour enlever les restes de saleté. Rincez ensuite abondamment à l’eau afin qu’il n’y ait aucune trace de savon ou de détergent.

Si le modèle de friteuse le permet, on retirera la partie qui recouvre la grille pour pouvoir la nettoyer avec une éponge ou une brosse. Il est courant que des morceaux de nourriture tombent sur le gril et ce n’est pas quelque chose que nous nettoyons après chaque utilisation. Pour cette raison, nous avons inclus son nettoyage dans ce point.

Dans le cas des modèles qui ne laissent pas le gril visible, nous pouvons essayer de retourner la friteuse et peut-être que de cette façon nous aurons accès à cette partie. Dans tous les cas, nous pouvons nous aider d’une brosse pour atteindre la zone du gril et ainsi pouvoir la désinfecter de temps en temps.

Comment nettoyer une friteuse à air : derniers conseils pour son entretien

Nous tenons à souligner que chacune de ces trois méthodes de nettoyage est utile et également nécessaire au bon fonctionnement de la friteuse. S’il y a des restes de nourriture adhérant à n’importe quel secteur de la friteuse, il pourrait être endommagé.

De la même manière, la saleté accumulée pourrait produire des germes, l’utilisation de l’appareil sera plus lente et la consommation d’énergie sera plus élevée. Enfin, nous vous laissons ces conseils d’entretien :

  • De temps en temps, on peut mettre de l’eau citronnée ou vinaigrée dans le panier et mettre la friteuse en marche.
  • Les ustensiles métalliques ou pointus ne doivent jamais être utilisés pendant la cuisson.
  • Nous ne devons pas utiliser d’éléments abrasifs tels que des éponges métalliques.
  • Les articles désinfectants doivent être évités car ils peuvent ne pas convenir à une application sur des surfaces qui entrent ensuite en contact avec des aliments.
  • Le plus important est de suivre les instructions du fabricant et de revoir toutes les informations incluses dans le manuel d’utilisation.
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