Les incroyables bienfaits de manger des pistaches tous les jours

· 15 février 2018
Saviez-vous que manger des pistaches au quotidien peut vous aider à être en meilleure santé et à prévenir de nombreuses maladies comme le diabète ou l'hypertension ?

Les pistaches ne sont pas seulement un fruit sec délicieux mais elles sont également un aliment aux nombreuses bienfaits pour la santé, grâce à leurs valeurs nutritionnelles complètes.

Elles nous apportent tellement de bienfaits qu’elles couvrent pratiquement toutes les fonctions de notre organisme.

Découvrez dans cet article les raisons pour lesquelles vous devriez manger des pistaches tous les jours.

Les pistaches

Même si tous les fruits secs sont des aliments très sains et nourrissants, la pistache est particulièrement intéressantes pour ses valeurs nutritionnelles complètes et les grands bienfaits qu’elle apporte à notre organisme.

C’est l’un des fruits secs qui contient le plus de fibres et de graisses, il est également riche en vitamines, minéraux, protéines et acides gras essentiels.

C’est un fruit originaire d’Orient que l’on consomme depuis des milliers d’années. De nos jours, l’Iran est le pays qui en produit le plus.

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Les propriétés pour la santé

Ci-dessous nous allons vous donner les principales propriétés de ce délicieux fruit sec.

Elles sont diurétiques

Les pistaches sont des aliments diurétiques

Grâce à leur forte teneur en potassium, manger des pistaches favorise l’élimination des liquides.

Cela nous aide à perdre du poids et à réduire les gonflements dont nous souffrons souvent, surtout au niveau du ventre et des jambes. Elles sont également efficaces en cas d’œdèmes.

Elles favorisent la bonne santé cardiovasculaire

Les pistaches sont un excellent remède pour prévenir les maladies cardiovasculaires.

Grâce à leur teneur en phytostérols, arginine, resvératrol et lutéine, ce fruit sec :

  • Réduit l’hypertension artérielle
  • Réduit le cholestérol
  • Prends soin des muscles du cœur
  • Prévient l’artériosclérose

Elles équilibrent le système nerveux

Les pistaches sont bonnes grâce à leur forte teneur en magnésium, un minéral qui nourrit le système nerveux afin de l’équilibrer.

Ainsi nous pouvons prévenir des troubles comme l’anxiété, la nervosité, la dépression, le stress ou l’insomnie.

Elles sont antioxydantes

Elles sont antioxydantes

Ce fruit sec contient de nombreux antioxydants comme la vitamine C, la vitamine E, le sélénium ou le resvératrol.

Ces nutriments nous protègent des dommages causés par les radicaux libres, autant au niveau cellulaire qu’au niveau externe. Nous prévenons ainsi le vieillissement prématuré.

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Elles sont amincissantes

Comment un fruit sec, riche en graisses et en calories, peut-il nous aider à perdre du poids ? Si nous en consommons avec modération, les fruits secs sont aliments très nourrissant, riches en fibres et en bonnes graisses.

De cette manière, le fait d’en consommer permet de nous rassasier, d’accélérer notre métabolisme et d’éviter l’anxiété due à la consommation de mauvaises graisses.

Elles possèdent des propriétés antidiabétiques

Parmi leurs vertus, les pistaches sont le meilleur fruit sec pour prévenir le diabète de type 2, grâce à sa teneur en bêtacarotènes, procyanidines et fibres.

Cela est dû au fait qu’une consommation habituelle permet de réduire les niveaux de sucre dans le sang et d’améliorer la résistance à l’insuline.

Elles nous assurent une bonne vue

Manger des pistaches améliore la vue

Leur teneur en lutéine, riboflavine et zéaxanthine font des pistaches un excellent remède pour prévenir et améliorer les problèmes de vue.

Elles sont laxatives

Les pistaches sont très riches en fibres, un nutriment qui favorise et régule la fonction intestinale.

Ainsi et grâce à une alimentation riche en fruits et légumes, nous pouvons remédier à la constipation.

Elles ont des propriétés aphrodisiaques

Ce super aliment peut également nous aider à améliorer la vie sexuelle.

Grâce à sa teneur en graines saines, antioxydants et stérols, parmi d’autres nutriments, la pistache augmente la libido et améliore le fonctionnement des organes sexuels.

Elles sont anti cancérigènes

Les antioxydants contenus dans les pistaches, comme la vitamine E et le resvératrol, nous aident également à prévenir certains types de cancer, comme par exemple celui du poumon.

Elles empêchent les problèmes neurodégénératifs

Elles empêchent les problèmes neurodégénératifs

Manger des pistaches est une manière naturelle et délicieuse de prévenir les maladies neurodégénératives comme Parkinson ou Alzheimer.

Ceci est dû à leur teneur en resvératrol, un puissant antioxydant.

Elles préviennent l’anémie

La pistache est un aliment riche en fer, un minéral que nous devons consommer quotidiennement pour prévenir l’anémie ferropenique.

Cependant, nous recommandons d’avoir une alimentation variée et de consommer également de la vitamine C (agrumes, poivrons, etc) pour améliorer l’assimilation du fer.

Combien devons-nous en manger par jour ?

Les fruits secs font partie d’une alimentation équilibrée et saine. Toutefois, nous devons les manger avec modération car ce sont des aliments très nourrissants.

En général, il est recommandé de manger une poignée de fruits secs par jour. Mais dans le cas des pistaches, il est recommandé d’en manger 49 par jour, ce qui correspond à environ 30 grammes épluchées.

De la même manière, nous rappelons que le plus recommandé est de les manger sans sel afin d’éviter un excès de sodium dans notre organisme, ce qui diminuerait les bienfaits de ce fruit sec.