Qu'est-ce que le haritaki et quels sont ses bienfaits sur la santé ?

L'haritaki est un fruit connu en médecine ayurvédique pour ses propriétés digestives et antioxydantes. Comme l'utilise-t-on ? Dans cet espace, nous vous le disons.
Qu'est-ce que le haritaki et quels sont ses bienfaits sur la santé ?
Franciele Rohor de Souza

Rédigé et vérifié par la pharmacienne Franciele Rohor de Souza.

Dernière mise à jour : 28 mai, 2023

Haritaki, scientifiquement nommé Chebulic myrobalan, est un fruit obtenu à partir des graines d’arbres Terminalia chebula. Il est également connu sous des noms tels que “noix indienne” ou “prune indienne” et est très populaire dans la médecine ayurvédique.

Selon ce système traditionnel, c’est un aliment de « nature tridoshique », c’est-à-dire qu’il peut équilibrer les trois doshas. De cette manière, il rééquilibre la santé physique, mentale et spirituelle, notamment en cas de maladie. Quels sont ses avantages ? Que dit la science ? Nous le détaillons ci-dessous.

Caractéristiques du Haritaki

En médecine ayurvédique, le haritaki est connu comme “le roi des médicaments”. Le fruit a la forme d’une drupe et mesure 2 à 4,5 centimètres de long et 1,2 à 2,5 centimètres de large. Il a également 5 arêtes longitudinales.

Selon sa variété, il peut avoir un goût sucré, acide ou amer. De plus, sa couleur est généralement vert noirâtre à maturité. Il pousse généralement dans les régions tropicales et subtropicales de l’Inde, du Népal, de la Chine, du Sri Lanka, de la Malaisie et du Vietnam.

De sa coquille est fabriquée une poudre qui est généralement distribuée à des fins médicinales. Cependant, il est important de noter que plusieurs produits haritaki sont distingués. Ce sont les suivants :

  • Vijaya.
  • Chetaki.
  • Rohini.
  • putna.
  • Jayanti.
  • Abhaya.
  • Amrita.
Cuisine ayuverda.
La médecine ayurvédique accorde une grande importance aux remèdes naturels, tant pour une utilisation sous forme de médicaments qu’en cuisine.

Propriétés nutritionnelles du haritaki

Une grande partie des avantages du haritaki s’explique par sa concentration en nutriments essentiels. Pour être plus précis, le fruit est une source de vitamine C, de manganèse, de sélénium, de potassium, de fer et de cuivre.

À son tour, comme indiqué dans un article publié dans l’ Asian Pacific Journal of Tropical Biomedicine, il fournit d’autres phytoconstituants tels que les suivants :

  • Acides gras (acide linoléique, acide oléique et acide palmitique).
  • Tanins.
  • Acides aminés.
  • Glucose.
  • Quinines.

De par cette composition, on lui attribue, entre autres, des propriétés antibactériennes, antitumorales, hépatoprotectrices, cardioprotectrices, antivirales et antispasmodiques.

Utilisations et bienfaits du haritaki

Les applications médicinales du haritaki sont décrites dans des livres ayurvédiques et tibétains. Dans ces systèmes traditionnels , il est apprécié pour son potentiel de prévention et de traitement des maladies. Cependant, les preuves de ses avantages restent limitées. Par conséquent, il est important de l’utiliser avec prudence.

Santé digestive

En médecine ayurvédique, le haritaki a été utilisé comme adjuvant pour la désintoxication du système digestif. Son apport favorise la fonction intestinale et aide à prévenir les troubles comme la constipation.

De plus, entre autres, il contribue au soulagement des symptômes suivants :

  • Diarrhée.
  • Flatulence.
  • Ulcères peptiques.
  • Brûlures d’estomac.
  • Spasmes et crampes abdominales.

Ajouté à ce qui précède, on pense que ce fruit stimule la sécrétion des sucs digestifs, diminue l’inflammation et favorise l’équilibre des bactéries saines dans l’intestin.

Système immunitaire

L’extrait d’Haritaki est utilisé comme complément pour renforcer le système immunitaire. Ses propriétés antifongiques, antivirales et antibactériennes contribuent à la prévention des infections. De plus, son apport en vitamine C stimule les fonctions des leucocytes, ce qui est également essentiel pour optimiser les défenses.

Pour tout ce qui précède, le remède est associé à la prévention des maladies suivantes :

  • Allergies.
  • Infections cutanées.
  • Conjonctivite.
  • Infections des voies respiratoires.
  • Infections intestinales.
  • Maladies auto-immunes (arthrite, lupus, maladie coeliaque).

Santé métabolique

Les phytoconstituants de Haritaki, en particulier les tanins, les acides gras et les acides aminés, ont un impact positif sur la santé métabolique. Une étude animale rapportée dans Phytotherapy Research associe la consommation de ce fruit à la prévention de l’hyperglycémie, de la résistance à l’insuline, de l’hypercholestérolémie et d’autres facteurs liés au syndrome métabolique.

Inflammation et stress oxydatif

L’apport abondant d’antioxydants dans le haritaki est bénéfique pour réguler les processus inflammatoires du corps et réduire les effets négatifs du stress oxydatif. Concrètement, son apport est lié à l’augmentation du glutathion et de la superoxyde dismutase, clés pour lutter contre les radicaux libres.

En raison de ces effets, on pense que la supplémentation en haritaki a des effets neuroprotecteurs et antitumoraux. Sa consommation modérée permet de réduire le risque de maladies chroniques qui altèrent la qualité de vie.

Santé cardiovasculaire

Bien que les preuves soient limitées, ce fruit est lié à une bonne santé cardiaque. La littérature populaire suggère qu’il aide à améliorer le flux sanguin, ce qui aiderait à contrôler la pression artérielle. De plus, de par son pouvoir antioxydant et anti-inflammatoire, il stimulerait l’élimination du mauvais cholestérol et aiderait à prévenir l’athérosclérose.

Autres bienfaits du haritaki

  • Une consommation modérée de haritaki sert de complément pour la perte de poids. Plus précisément, il réduit l’anxiété liée à la nourriture et favorise un métabolisme optimal.
  • L’utilisation topique des extraits de ce fruit est utile pour la prévention des infections cutanées. On croit même qu’il aide à combattre l’acné et favorise la cicatrisation.
  • Son application sur le cuir chevelu réduit la présence de pellicules, de démangeaisons et de chute de cheveux excessive. De plus, il laisse un aspect soyeux et sain.

Doses et présentations de haritaki

Le haritaki est souvent disponible sous forme de poudre, de capsule et de thé. Les doses peuvent varier selon le type et son fabricant.

En général, elles vont de 1 à 5 grammes par jour, 2 fois par jour, diluées dans de l’eau tiède ou du lait additionné de miel. Dans tous les cas, il est indispensable de toujours consulter l’étiquette et de respecter les recommandations de consommation.

Pour une utilisation comme remède topique, la poudre peut être combinée avec de l’eau de rose, de l’huile de noix de coco ou du miel. Il est frotté sur la peau, tant qu’il n’y a pas de plaies ouvertes. De même, dilué dans de l’eau, il peut être appliqué sur le cuir chevelu.

Pellicules de l'épaule traitées avec haritaki.
Ce produit pourrait avoir un effet protecteur sur le cuir chevelu, améliorant les pellicules.

Risques et effets secondaires possibles

Malgré ses avantages, l’haritaki peut entraîner certains effets secondaires, en particulier lorsqu’il est pris sans la supervision d’un médecin ayurvédique ou d’un médecin généraliste. Ces réactions englobent les éléments suivants :

  • Fièvre.
  • Fatigue.
  • Diarrhée.
  • Stomatite.
  • Déshydratation.
  • Raideur de la mâchoire.
  • Déficiences nutritionnelles.

Cependant, en raison de ses qualités hypoglycémiantes, sa consommation simultanée avec des médicaments contre le diabète doit être évitée. En fait, l’idéal est de vous orienter au cas où vous prendriez n’importe quel type de médicament. Dans ces cas, il peut réduire ou augmenter ses effets, ce qui met votre santé en danger.

Par sécurité, il est préférable d’éviter son administration chez les enfants, les femmes enceintes ou allaitantes et les patients atteints de maladies chroniques. Dans ce dernier cas, vous devez d’abord consulter votre médecin.

Que faut-il retenir du haritaki ?

En médecine ayurvédique, l’haritaki est un remède bien connu pour booster le métabolisme, améliorer les défenses et protéger le système cardiovasculaire. Néanmoins, son utilisation doit être prudente, sous la supervision d’un médecin ayurvédique ou généraliste.

Il n’est pas considéré comme un traitement de premier choix en cas de maladies et n’est pas exempt de provoquer des effets secondaires. Par conséquent, il convient de ne prendre que les doses suggérées par le fabricant.

Bien qu’il puisse être appliqué comme remède topique, un test doit être fait avant de l’utiliser. Il suffit de mettre une petite quantité sur l’une des zones de la peau et d’attendre 12 à 24 heures. S’il n’y a pas de réactions indésirables, il peut être utilisé sans problème.


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